kalorie
350kcal
bílkoviny
30g
tuky
20g
sacharidy
5g
čas přípravy
15 min
čas vaření
25 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Klasický recept na hovězí maso s brokolicí trvá od začátku do konce jen 30 minut! Křupavá jemná brokolice a jemný steak, vše ochucené pikantní omáčkou.
Ingrediencie
flank steak450 g
brokolice2 hrnek
sójová omáčka (tamari)60 ml
stroužek česneku2 ks
zázvor1 čajová lžička
olej
sezamová semínka
Postup
1
Maso nakrájejte na proužky, růžičky brokolice uvařte v páře.
2
Na oleji osmahněte maso, a když je měkké, přidejte brokolici.
3
Dochuťte sójovou omáčkou (nebo omáčkou tamari), česnekem a zázvorem.
4
Před podáváním můžete posypat sezamovými semínky.
