kalorie
450kcal
bílkoviny
31g
tuky
12g
sacharidy
20g
čas přípravy
5 min
čas vaření
15 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Sekaná sice není nic speciálního, ale když si ji připravíte s touto úžasnou omáčkou, budete se zalizovat až za ušima.
Ingrediencie
krůtí maso200 g
vejce1 ks
strouhanka0.5 hrnek
mladá cibule
česnek
sůl a pepř
OMÁČKA
chilli omáčka
mletý česnek3 čajová lžička
rýžový ocet3 polévková lžíce
sójová omáčka3 polévková lžíce
med3 polévková lžíce
sezamový olej
Postup
1
Krůtí maso si namalte, ochuťte solí a pepřem, přidejte nadrobno nakrájenou mladou cibulku, lisovaný česnek, vejce a strouhanku.
2
Vytvarujte váleček a smažte ho na pánvi na středním plameni ze všech stran, dokud nezhnědne. (Zakryjte pánev na 1-2 minuty, aby se vnitřek uvařil.)
3
Poté v malé misce smíchejte všechny ingredience na omáčku. Uvařenou sekanou v omáčce obalte.
4
Sekanou můžete podávat s vařenými brambory nebo rýží.
