kalorie
300kcal
bílkoviny
15g
tuky
9g
sacharidy
30g
čas přípravy
20 min
* Kalorické údaje v jedné porci
Tradiční italské sendviče obsahují maso, ale tento úžasně jednoduchý sendvič obsahuje místo toho artyčoková srdíčka, červenou cibuli a pikantní feferonky. Můžete ho konzumovat na večeři i na oběd, jak vegetariánskou i veganskou verzi (stačí vynechat sýr).
Poznámka: pokud sendvič nebudete konzumovat hned, ingredience nechte zvlášť a naplňte si jej těsně před jídlem. Předejdete tak rozmočení bagety.
Ingrediencie
Postup
Cibulové kroužky vložte do malé misky a zalijte je studenou vodou, dokud nebudou zcela zakryté. Odložte stranou, zatímco budete připravovat zbývající ingredience.
Ve středně velké míse smíchejte nakrájená artyčoková srdíčka, rajčata, ocet, olej a oregano. Bagetu rozkrojte na čtyři stejné díly. Každý plátek podélně rozřízněte na polovinu a z každé strany odstraňte asi polovinu drobenky.
Sceďte a osušte cibuli.
Do bagety na spodní část vložte plátkový sýr, artyčokovou směs a navrch položte cibulku, salát a feferonky (můžete, ale nemusíte je použít). Přikryjte vrchní částí bagety.
