
Zdraví a pohoda každého člověka závisí na tom, jak dobře jeho tělo odstraňuje a čistí toxiny. Většina lidí, kteří jsou vystaveni působení toxinů z životního prostředí, toxických produktů péče o tělo a zpracovaných potravin, zoufale potřebuje detoxikaci! Jaterní očista je skvělým způsobem, jak toho dosáhnout.
Vaše játra jsou hlavním filtračním systémem těla, přeměňují toxiny na odpadní produkty, čistí krev a metabolizují živiny a léky a dodávají tělu některé z nejdůležitějších bílkovin. Protože jsou nezbytnou součástí celkové regulace organismu, je nanejvýš důležité udržovat játra zdravá a omezit jejich nadměrnou spotřebu.
Pokud není funkce jater optimální, nejsme schopni správně trávit potravu, zejména tuky. Proto je důležité předcházet jaterní stázi a dodržovat dietu na pročištění jater, aby se z těla odstranily toxiny.
Jak fungují játra?
Mezi základní funkce jater patří:
zpracování živin absorbovaných střevy tak, aby byly efektivněji absorbovány
regulace složení krve za účelem vyvážení bílkovin, tuků a cukrů
ničení starých červených krvinek
výroba základních chemických látek, které pomáhají správnému srážení krve
odbourávání a metabolismus alkoholu a drog
tvorba nezbytných bílkovin a cholesterolu
odstraňování toxinů z krevního oběhu, včetně bilirubinu, amoniaku a dalších
ukládání minerálů, železa a vitaminu A
Aby se játra mohla o tělo starat, musí být schopna optimálního výkonu. Pod pojmem onemocnění jater si mnozí představí cirhózu způsobenou alkoholem. Cirhóza je závažný zdravotní stav, ale na rozdíl od všeobecného přesvědčení není alkoholismus jedinou příčinou jejího onemocnění. Existuje řada nealkoholických faktorů, které mohou vést k cirhóze a poškození jater, jak:
konzumace tepelně neupravených měkkýšů
některé léky (včetně paracetamolu)
chronická podvýživa
konzumace jedovatých lesních hub a vystavení chemickým látkám
chronická hepatitida B
Rizikové faktory spojené s poruchou funkce jater
V současné době se setkáváme s toxiny životního prostředí, které se nacházejí v našich domácnostech, na pracovištích a v potravinách. Udržování dobrého stavu jater je pro naše celkové zdraví a pohodu zásadní.

Rizikové faktory spojené s poruchou funkce jater:
nízká hladina draslíku
zneužívání alkoholu (alkoholismus)
nitrožilní užívání drog
krevní transfuze před rokem 1992
expozice určitým průmyslovým chemikáliím a toxinům v životním prostředí
nechráněný sex
obezita a strava s vysokým obsahem nasycených tuků a zpracovaných potravin
tetování nebo piercing
vysoké hladiny triglyceridů v krvi
léky na předpis, včetně paracetamolu
virové infekce
autoimunitní onemocnění
Příznaky toho, že játra nepracují správně
Pokud jste zaznamenali některý z níže uvedených příznaků, můžete trpět poruchou funkce jater. Je obzvláště důležité zvážit příznaky, pokud se identifikujete s jedním nebo více rizikovými faktory uvedenými níže:
nadýmání a plynatost
reflux kyselin a pálení žáhy
zácpa
nažloutlá kůže a/nebo oči (příznak žloutenky)
neschopnost zhubnout
vysoký krevní tlak
náladovost, úzkost nebo deprese
tmavá moč
růžovka
chronická únava
nadměrné pocení
snadná tvorba modřin
špatná chuť k jídlu
Naštěstí můžete pomoci zlepšit funkci jater. Díky důkladné očistě jater se můžete začít cítit lépe už během několika týdnů.
Co to očista jater je?
Jedním z největších orgánů vašeho těla jsou játra. Usnadňují odstraňování odpadních látek a podávají různé živiny a léky. Játra jsou klíčovým orgánem, který reguluje metabolismus, pomáhá při trávení, ukládá vitaminy a minerály, produkuje červené krvinky a přirozeně detoxikuje organismus. Detoxikace, očista nebo výplach jater vám má pomoci zbavit se toxinů, pomoci při hubnutí nebo zlepšit váš zdravotní stav.
Význam očisty jater
Játra plní mnoho úkolů. Fungují jako hlavní tělesný filtr, rozkládají toxiny na odpadní produkty, čistí krev, metabolizují několik látek (včetně vitaminů, alkoholu a léků) a produkují bílkoviny a žluč. Zatímco zdravá játra se čistí sama přirozeně, stresové faktory ve stravě, toxiny z prostředí a další faktory mohou narušit schopnost jater fungovat co nejlépe.
Z vědeckého hlediska neexistuje nic takového jako detoxikace jater, která zahrnuje očistu nebo detoxikaci jater. Jde spíše o podporu přirozených funkcí jater a pomoc při jejich ochraně a obnově před nevyhnutelnými stresory z prostředí.
Naše játra jsou zodpovědná za více než 80% procesu detoxikace krve. Nemohou dobře fungovat, pokud jsou přetížená. To může mít za následek mnoho zdravotních problémů. Po detoxikaci jater můžete očekávat zvýšení energie, zlepšení trávení nebo snížení zánětů. Ve skutečnosti při detoxikaci dochází kromě zdravotních přínosů očisty pro vaše tělo a mysl také ke zvýšení hladiny energie.
Dalším aspektem detoxikace je vyrovnání hormonů. Mějte na paměti, že vaše játra jsou místem, kde se hormony odbourávají. Nechcete, aby tyto hormony produkovaly toxické vedlejší produkty, které by mohly vést k rakovině. Hormony (například estrogen, progesteron, testosteron a dokonce i štítná žláza) se během detoxikace odbourávají efektivněji a přinášejí pozitivní výsledky.
Zdravotní přínosy detoxikace neboli očisty jater
Bylo by obrovským podbízením říci, že funkce jater je životně důležitá – protože játra odstraňují toxiny z našeho těla, přeměňují živiny, které tělo potřebuje, a poskytuje buňky podle potřeby. Bez jater bychom nevydrželi moc dlouho, takže je nezbytné sledovat své zdraví.
Jaterní očista, známá také jako detoxikace jater, je jedním z nejlepších způsobů očisty jater. Znamená omezení příjmu potravy, aby si játra odpočinula od nezdravých potravin a měla možnost se zregenerovat. Zde je uvedeno mnoho způsobů, jak může očista jater oživit vaše tělo, zlepšit vaše celkové zdraví a pohodu a zároveň podpořit štěstí a mládí.
6-kroková očista jater
1. Ze svého jídelníčku odstraňte toxické potraviny
Pokud konzumujete stravu s vysokým obsahem zpracovaných potravin, ohrožujete zdraví svých jater, protože tyto potraviny v podstatě způsobují onemocnění jater. Hydrogenované oleje, rafinovaný cukr, hotová jídla a masová jídla jsou notoricky toxické pro váš systém.
Hydrogenované oleje, známé také jako "transmastné tuky", mají vyšší obsah nasycených tuků. Chemická struktura samotného oleje byla změněna, aby se prodloužila jeho trvanlivost. Konzumace transmastných tuků dramaticky zvyšuje riziko srdečních onemocnění o 25% a více. Kromě toho se předpokládá, že transmastné tuky způsobují problémy s imunitním systémem a mohou vést k zánětům v celém těle.
Přidané dusičnany a dusitany, které se běžně vyskytují v polotovarech, rychlém občerstvení a masných pokrmech, jsou spojovány s vážnými zdravotními problémy. Tyto chemické látky se používají ke konzervaci potravin, aby měly delší trvanlivost, potlačovaly růst bakterií a zachovávaly barvu. Nahraďte tyto potraviny zdravými potravinami šetrnými k játrům. Zdravé potraviny chutnají skvěle a s trochou kreativity můžete pro svou rodinu vytvořit zdravá jídla, která podpoří zdraví jater.
Místo lahůdkového masa upečte bio kuřecí nebo krůtí prsa. Chipsy a další zpracované svačiny nahraďte čerstvým ovocem, mrkvovými tyčinkami, ořechy a domácími müsli tyčinkami.
Kromě zdravé stravy je důležité dbát na správnou funkci trávicích enzymů. Problémy s jaterními enzymy mohou přispívat k onemocnění jater a mohou souviset i s dalšími onemocněními trávicího traktu, jako je Crohnova choroba.

2. Pijte syrové zeleninové šťávy
Může být téměř nemožné sníst veškerou syrovou zeleninu, kterou potřebujete k tomu, aby byla očista jater účinná. Odšťavněním různých druhů syrové zeleniny však snadno získáte 4–5 porcí čerstvé organické zeleniny, které potřebujete. Dokonce i zelenina, která nepatří mezi vaše oblíbené, lze zamaskovat a vychutnat si ji můžete v čerstvé zeleninové šťávě! Při zhoršené funkci jater má odšťavňování zeleniny další výhodu v tom, že je zelenina snáze stravitelná a snadněji dostupná pro vstřebávání.
Mezi zeleninu ideální pro očistu jater patří zelí, květák a růžičková kapusta. I když tato kombinace nemusí znít velmi příjemně, můžete do směsi přidat jinou zeleninu, která vám chutná, včetně mrkve, okurky, řepy a zelené listové zeleniny. Všechny tyto druhy zeleniny pomáhají snižovat hladiny kyselin v těle, čímž pomáhají vytvářet příznivější rovnováhu pH. Experimentujte se svými oblíbenými kombinacemi chutí; můžete přidat čerstvé bylinky včetně petrželky, máty a dalších, abyste si šťávy zpříjemnili.
Pro zlepšení zdraví jater vyzkoušejte pomerančovo-mrkvovo-zázvorovou šťávu, která je vhodná i pro děti. Výzkum naznačují, že čerstvá, organická mrkev je nezbytná pro jakoukoli očistu jater. V játrech se betakaroten přeměňuje na vitamin A, který pomáhá vyplavovat toxiny z těla a zároveň snižovat množství tuku v játrech.
Vysoký obsah vlákniny pomáhá podporovat zdravé trávení trávicího traktu a urychluje odstraňování toxinů z těla. Kořen zázvoru pomáhá zklidňuje trávicí trakt, snižuje nadýmání ve střevech a má silné protizánětlivé látky. Čerstvé pomeranče v tomto receptu nejen dodávají pikantní sladkost, ale obsahují také významný vitamín C, vitamín A a vitamín B6.
3. Konzumujte potraviny bohaté na draslík
Přijímáte denně doporučených 4 700 miligramů draslíku? Je pravděpodobné, že ne. Potraviny bohaté na draslík pomáhají snižovat systolický krevní tlak, hladinu cholesterolu a podporují zdravý kardiovaskulární systém, navíc pomáhají čistit játra. Pokud jste byli v pokušení užívat doplňky stravy obsahující draslík, přidejte do svého jídelníčku raději tyto zdravé potraviny.
Sladké brambory
Překvapivě to není banán, který je nejbohatší na draslík, ale sladké brambory. Jedna středně velká sladká brambora obsahuje téměř 700 miligramů draslíku, nemluvě o vysokém obsahu vlákniny a betakarotenu. Sladká brambora má pouze 131 kalorií, ale je bohatá na vitaminy B6, C, D, hořčík a železo. Přestože jsou přirozeně sladké, cukry se ve skutečnosti pomalu uvolňují do krevního oběhu prostřednictvím jater, aniž by způsobily zvýšení hladiny cukru v krvi.
Rajčatová omáčka
Draslík a další prospěšné živiny v rajčatech jsou vysoce koncentrované ve formě omáčky, pyré nebo pasty. Například 1 šálek rajčatového protlaku obsahuje 1 065 miligramů draslíku, ale 1 šálek čerstvých rajčat obsahuje pouze 400 miligramů. Při výběru rajčatové omáčky nebo protlaku dbejte na to, abyste si vybrali takový, který je vyroben pouze z bio rajčat. Chcete-li si vyrobit vlastní koncentrovanou rajčatovou omáčku, rozkrojte bio rajčata na polovinu a pečte je v troubě 30 minut při 220 stupních lícem dolů, dokud slupka nezaschne. Vyjměte je z trouby a nechte vychladnout. Odstraňte slupky a jemně je rozdrťte v kuchyňském robotu nebo mixéru. V případě potřeby sceďte a odstraňte semínka. Nalijte do holandské trouby a vařte do zhoustnutí 1 až 2 hodiny.
Červená řepa a špenát
Červená řepa, bohatá na antioxidanty, obsahuje více než 1 300 miligramů draslíku v jednom šálku. Přidejte řepu do receptu na čerstvou zeleninovou šťávu; nakrájejte ji nadrobno a přidejte do salátů; nebo ji lehce osmahněte jako ostatní zeleninu. Řepa také přirozeně čistí žlučník a zlepšuje odtok žluči.
Čerstvý organický špenát se snadno přidává do jídelníčku a je dobrým zdrojem draslíku, obsahuje 840 miligramů na porci.
Fazole
Bílé fazole, kidney fazole a fazole lima jsou bohaté na draslík, bílkoviny a vlákninu. Vyměňte fazole garbanzo za některou z těchto fazolí bohatých na draslík ve svém oblíbeném receptu na hummus. Vychutnejte si ho s mrkví a celerovými tyčinkami.
Melasa
Pouhé 2 čajové lžičky tohoto přírodního sirupu obsahují 10% denní doporučené dávky draslíku. Kromě draslíku je melasa bohatá na železo, vápník, mangan a měď.
Zařaďte melasu do svého jídelníčku tak, že jí nahradíte jiná přírodní sladidla. Můžete ji použít k přípravě grilovacích omáček a ráno jako doplněk ovesné kaše nebo quinoy. Dvě čajové lžičky přidané do kávy umocní její sytost a zároveň sníží kyselou chuť.
Banány
Nakonec přidejte banán do svého oblíbeného smoothie. I když ve srovnání s ostatními potravinami s vysokým obsahem draslíku na tomto seznamu je 470 miligramů draslíku v banánu jen částí příběhu. Banány napomáhají trávení a pomáhají uvolňovat toxiny a těžké kovy z těla - to vše je nezbytné pro očistu jater.
Upozornění
Pokud máte vysokou hladinu draslíku v ledvinách, měli byste potraviny bohaté na draslík konzumovat s mírou.
4. Vyzkoušejte kávové klystýry
Kávové klystýry pomáhají při zácpě, snižují únavu a pomáhají při detoxikaci jater. Klystýr se zaměřuje na spodní část tlustého střeva a lze jej provádět doma, na rozdíl od klystýru celého tlustého střeva, který provede zdravotník.
Během klystýru se organická káva zadržuje ve střevě, což umožňuje, aby se tekutina dostala do jater přes střevní stěnu. To má stimulační účinek, který zvyšuje průtok žluči a pomáhá nastartovat žlučník i játra. Tím se stimuluje tvorba chemické látky glutathionu, silné čisticí sloučeniny, která pomáhá uvolňovat nahromaděné toxiny v systému. Vyplachování toxinů během očisty jater je důležité, aby se nehromadily a rychle se dostaly ven.
Smíchejte 2 polévkové lžíce organické mleté kávy se 3 šálky filtrované nebo destilované vody v hrnci a přiveďte k varu. Mírně vařte 15 minut a nechte vychladnout. Směs přeceďte přes plátno a použijte v soupravě na klystýr. Snažte se směs v těle udržet 10-15 minut a poté ji "vypusťte".
Pokud se u vás v minulosti vyskytly komplikace při používání klystýru, je nejlepší poradit se s lékařem, než se pokusíte provést kávový klystýr sami. Když se o kávový klystýr pokoušíte poprvé, je dobré jej provést pod dohledem nebo vedením lékaře. Kávové klystýry se obvykle nedoporučují těhotným ženám nebo dětem, protože mohou být citlivé na účinky kofeinu.

5. Užívání doplňků na podporu jater
Ostropestřec mariánský
Ostropestřec mariánský je považován za "krále" detoxikačních bylin, takže je ideální pro očistu jater. Pomáhá eliminovat hromadění těžkých kovů, léků na předpis, látek znečišťujících životní prostředí a alkoholu v játrech. Kromě toho pomáhá snižovat negativní účinky na játra po chemoterapii a ozařování. Výzkumy ukazují, že účinná látka silymarin pomáhá posilovat buněčné stěny v játrech a zároveň podporuje zdravou regeneraci.
Ostropestřec mariánský lze užívat jako doplněk stravy nebo jako detoxikační čaj k pročištění jater.
Kořen pampelišky
Většina majitelů domů pampelišku nesnáší, protože jim každé jaro kolonizuje dvorky. Ale tato květina a její kořen jsou ve skutečnosti plné vitamínů a minerálů. Kořen pampelišky má přirozený močopudný účinek, který umožňuje játrům rychleji odstraňovat toxiny. Pomáhá také posilovat imunitní systém, vyrovnávat hladinu cukru v krvi, zmírňovat pálení žáhy a uklidňovat zažívací potíže.
Kořen lopuchu je další možností ze stejné rodiny rostlin jako pampeliška, která může pomoci detoxikovat systém tím, že čistí krev, a tím pomáhá podporovat funkci jater. Stejně jako ostropestřec mariánský lze kořen pampelišky a lopuchu užívat ve formě doplňků stravy nebo detoxikačního čaje.
Kurkuma
Kurkuma snižuje bolesti kloubů; je účinným antidepresivem, podporuje trávení, pomáhá obnovit zdravou rovnováhu cukru v krvi, podporuje zdravou jaterní tkáň a metabolismus jater. V současné době vědci zkoumají, zda má kurkuma různé zdravotní účinky při různých onemocněních, včetně: Alzheimerovy choroby, rakoviny, deprese, osteoartritidy, zdraví prsou, prostaty a chronické bolesti.
Kombinovaný doplněk stravy pro podporu jater
Můžete si také zakoupit doplněk stravy na podporu jater, který kombinuje mnoho z těchto klíčových rostlinných látek, jako je semeno ostropestřce mariánského, kořen pampelišky, kořen červené řepy a kořen bupleurum, které pomáhají detoxikovat játra, napomáhají zdravé funkci jater a působí také protizánětlivě.
6. Konzumujte játra nebo užívejte jaterní tablety
Játra z mladého, zdravého skotu krmeného trávou nebo kuřecí játra jsou bohatá na vitaminy A a B, kyselinu listovou, cholin, železo, měď, zinek, chrom a CoQ10. Játra jsou jednou z potravin s největším množstvím živin, které můžeme konzumovat.
Pokud nemůžete játra konzumovat, můžete užívat hovězí játra v tabletách. Hledejte doplněk stravy, který zajistí, že při krmení a péči o dobytek nebyly použity žádné hormony, pesticidy ani antibiotika.

Jak postupovat při očistě jater
Kromě výše uvedených zdravých potravin a doplňků stravy můžete svá játra podpořit tím, že začnete s rychlou 24-hodinovou očistou jater. Sedm dní před touto krátkou očistou jezte následující potraviny:
kapusta
zelí
hlávkový salát
květák
brokolice
růžičková kapusta
citrusové plody
chřest
červená řepa
celer
Vyhýbejte se jakýmkoli zpracovaným potravinám a jezte bio maso z volného chovu, rafinované sacharidy a lepek s mírou. To vám usnadní očistu.
Během týdne, kdy připravujete své tělo na očistu, vyzkoušejte detoxikační nápoj. Dodá vám energii a pomůže vám detoxikovat a vyčistit játra. Jedná se o jednoduchý recept na nápoj, jehož příprava zabere jen několik minut a který obsahuje klíčové ingredience pro přírodní detoxikaci, včetně citronové šťávy, jablečného octa, zázvoru, skořice a kajenského pepře.
Složení
- 500 ml teplé nebo horké vody
- 2 polévkové lžíce jablečného octa
- 2 lžíce citronové šťávy
- ½ čajové lžičky mletého zázvoru
- ¼ čajové lžičky skořice
- 1 špetka kajenského pepře
- 1 lžička medu (nepovinné)
Postup přípravy
Ohřejte vodu a smíchejte všechny přísady dohromady. Podávejte nejlépe teplé, ale pijte při požadované teplotě.
V týdnu očisty pak vyzkoušejte detoxikační nápoj na játra s brusinkami. Tento recept pomůže podpořit vaše tělo při očistě.
Nápoj na očistu jater
brusinkovou šťávu zřeďte v poměru 3 díly vody a 1 díl brusinkové šťávy
do čajového nálevu přidejte 1/4 čajové lžičky muškátového oříšku a zázvoru a 1/2 čajové lžičky skořice a nechte 20 minut louhovat ve vroucí vodě
nechte vychladnout na pokojovou teplotu
přidejte šťávu ze 3 pomerančů a 3 citronů a promíchejte. Pokud je směs příliš kyselá, oslaďte ji svým oblíbeným přírodním sladidlem.
popíjejte po celý den
Měli byste vypít alespoň 2 litry této směsi a 2 litry vody. Po jednom dni se směsí brusinkové šťávy znovu zařaďte potraviny, které jste jedli v rámci přípravy na očistu jater.
zdroj: draxe.com, hopkinsmedicine.org, citydoctor.ae
zdroj obrázků: redcliffelabs.com, edition.cnn.com, pccmarkets.com