Pokud si každé ráno vaříte kávu, pravděpodobně jste si zvykli vyhazovat kávovou sedlinu do koše. Ano, vůně kávy přetrvává v kuchyni hodiny nebo dny, ale výzkum poukazuje na to, že použitá kávová usazenina je masivně produkovaný zbytek, který způsobuje environmentální problémy.
Z tohoto důvodu se jeho opětovné použití dostalo do popředí zájmu. Věděli jste, že kávovou sedlinu lze využít v domácnosti i na zahradě? Má ideální strukturu pro peeling pokožky a povrchů, přirozeně dezodoruje vzduch a obsahuje sloučeniny, které hnojí Zemi.
Kdo by řekl, že použitá kávová sedlina může být tak všestranná?
10 způsobů využití kávové sedliny
Kávová sedlina - jako čisticí peeling
Kávový peeling na tělo je vynikající způsob exfoliace pokožky, který snižuje hromadění bakterií, nečistot a odumřelých kožních buněk. Používáním denně nebo několikrát během týdne snížíte počet starých kožních buněk a umožníte tvorbu nových.
Vmasírování peelingu do pokožky obličeje a pod očima navíc pomůže zvýšit krevní oběh a zlepšit kvalitu pleti. Můžete si všimnout, že se zlepší tón pleti a zmírní se tmavé kruhy pod očima. Tento kávový peeling použijte k hloubkovému čištění a osvěžení pokožky obličeje. Nejenže funguje jako přírodní exfoliátor, ale je také bohatá na antioxidanty, které podporují zdravé stárnutí.
Kávová sedlina - jako peeling proti celulitidě
Kávová sedlina a její fungování při výskytu celulitidy je velmi zajímavé. Kofein obsažený v sedlině podporuje rozšíření cév a zpevňuje pokožku, čímž pomáhá snižovat výskyt celulitidy.
Kromě toho tento kávový peeling na celulitidu vyrobený vlastníma rukama exfoliuje pokožku a při vmasírování do problematických oblastí toto působení snižuje otok tkání a stimuluje buněčnou aktivitu, která produkuje kolagen. Výzkum naznačuje, že tato činnost může snížit aktivitu tukových buněk a omezit celulitidu.
Kávová sedlina - jako přírodní barva na vlasy
Věděli jste, že kávu lze použít jako přírodní barvivo na vlasy? Nemá stejné účinky jako permanentní barvy, ale může fungovat jako tonikum, které vlasy trochu ztmaví. Chcete-li si obarvit vlasy, smíchejte uvařenou tmavou kávu a kávovou sedlinu s jakýmkoli bezoplachovým kondicionérem. Poté naneste na čisté, vlhké vlasy a nechte působit alespoň hodinu. Poté si vlasy umyjte. Můžete také vyzkoušet domácí barvu na obočí z kávy a kakaa, která vám umožní bezpečně si obočí obarvit doma.
Kávová sedlina - jako prostředek na čištění vlasů a pokožky hlavy
Stejně jako se kávová sedlina používá na pokožku jako přírodní peeling, lze ji použít i na vlasy a vlasovou pokožku. Vmasírováním usazeniny do pokožky hlavy se odstraní odumřelé kožní buňky, což stimuluje vlasové folikuly. Výzkum naznačuje, že při aplikaci kofeinu na vlasové folikuly může dokonce podpořit růst vlasů. Navíc mohou vlasy vypadat mimořádně leskle.
Chcete-li kávovou sedlinu použít na vlasy, jednoduše si naplňte dlaň sedlinou, vmasírujte ji do vlasů a pokožky hlavy na 1-2 minuty, poté opláchněte a umyjte šamponem jako obvykle.
Kávová sedlina - jako přírodní deodorant
Hledáte snadné využití použité kávové sedliny? Vložte ji do šálku a nechte ji v lednici. Funguje jako přírodní deodorant, stejně jako jedlá soda. Absorbuje totiž veškeré nežádoucí pachy ve vzduchu, takže ji lze použít i v koupelnách, kuchyních a dalších prostorách.
Kávová sedlina - jako odstraňovač mastnoty a nečistot
Abrazivní struktura kávové sedliny pomáhá odstraňovat mastnotu a špínu. Místo používání drsných chemikálií nebo houbiček na čištění hrnců, pánví a těžko čistitelných povrchů použijte použitou kávovou sedlinu. Studie navíc ukazují, že pražená káva má antibakteriální aktivitu, kterou zvyšuje obsah kofeinu.
Kávová sedlina - jako zlepšovač kompostu
Pokud chcete kávovou sedlinu použít na zahradě, přidejte ji do kompostu. Usazenina je bohatá na dusík a slouží jako dokonalý doplněk kompostu. Dusík je spolu s uhlíkem, kyslíkem a vlhkostí jedním ze čtyř klíčových faktorů prosperujícího kompostu. Výzkumy zdůrazňují, že tato směs obohacuje půdu, pomáhá jí udržet vlhkost a podporuje tvorbu prospěšných bakterií.
Kávová sedlina v kompostu je považována za zelený materiál, takže pokud ji přidáváte denně nebo týdně, nezapomeňte přidat také hnědý materiál, abyste udrželi rovnováhu dusíku a uhlíku. Některé hnědé materiály obsahují odumřelé listí, větvičky a větve.
Kávová sedlina - jako hnojivo pro rostliny
Kávová sedlina je díky obsahu dusíku prospěšná jako hnojivo. Kromě toho sedlina zlepšuje odvodňování půdy, zadržování vody a provzdušňování. Přitahuje také důležité žížaly a podporuje přítomnost prospěšných bakterií v půdě. Aby sediment nesnížil pH půdy a nezpůsobil její okyselení, pomáhá jej nejprve propláchnout vodou. Poté sediment jednoduše vmíchejte do půdy pro rostliny nebo jej nasypte přímo na půdu.
Kávová sedlina - jako odpuzovač škůdců
Věděli jste, že použitá kávová sedlina odpuzuje hmyz? Studie dospěly k závěru, že chemické látky obsažené v půdě jsou vysoce toxické pro komáry a některý hmyz. Šálek kávové sedliny ponechaný vedle venkovního posezení odradí komáry a další škůdce. A hrst kávové sedliny na zeleninové zahrádce odradí slimáky a dokonce i kočky. Toto je účinné použití i pro neošetřenou kávovou sedlinu.
Kávová sedlina - jako dochucovadlo na pečení
Kávová sedlina je výborným doplňkem čokoládového pečiva, protože mu dodává chuť. Dobře se hodí i do receptů, které obsahují karamel, máslo, vanilku a dokonce i mátu. Použitou sedlinu můžete přidat do pečiva nebo náplně - velmi dobře chutná v čokoládovém dortu. Smícháním mleté kávy v kuchyňském robotu se vyhnete větším kouskům v těstě, ale vhodná je i jemně mletá káva. Mletou zrnkovou kávu můžete přidávat také do polev a náplní, abyste jim dodali chuť a strukturu.
Lze použitá kávová zrna konzumovat?
Použitá kávová sedlina se někdy přidává do pečiva, omáček a k ochucení masa, ale je skutečně bezpečná?
Laboratorní studie provedená ve Španělsku naznačuje, že použitá kávová sedlina má prebiotický účinek na střevní flóru tím, že stimuluje zdravé bakterie. Nejsme si však jisti, zda má podobný účinek i na lidská střeva. Jiná laboratorní studie ukazuje, že použitá kávová sedlina je bohatá na vlákninu a při fermentaci ve střevě produkuje mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které zabraňují zánětům. Další výzkum zjistil, že použitá kávová sedlina má vysoké množství hydrofilních antioxidačních sloučenin. Ve skutečnosti byla antioxidační kapacita sedliny vyšší než v uvařené kávě.
I přes tyto potenciální výhody konzumace kávové sedliny existují důkazy, že může také zvyšovat hladinu cholesterolu. Studie analyzující vliv konzumace nefiltrované kávy ukazují, že může zvyšovat hladinu LDL cholesterolu. Důvodem jsou diterpeny obsažené v kávě, které mohou ovlivňovat sérové lipidy. Vliv konzumace kávy nebo mleté kávy na hladinu cholesterolu závisí na způsobu filtrace a přípravy kávy a na původu kávových zrn. Celkově je možné přidávat sedlinu do výše uvedených potravin, ale omezte ji na minimum, abyste se vyhnuli vlivu na hladinu cholesterolu.
zdroj: draxe.com
zdroj obrázků: draxe.com, tankcoffee.com, bustle.com, partial-ingredients.com
