Alkohol je třeba zajíst
Jídlo zpomaluje rychlost intoxikace, protože jídlo způsobuje uzavření pylorické chlopně na dně žaludku, zatímco probíhá trávení. Tím se zabrání průniku alkoholu do tenkého střeva, kde se většina alkoholu vstřebává.Nejlepšími potravinami, které zpomalují intoxikaci, jsou tučné potraviny a potraviny s vysokým obsahem bílkovin, protože jsou hůře stravitelné a zůstávají déle v žaludku. Například: masové kuličky, kuřecí křídla, sýr, pizza, dipy, smažená jídla, nachos a hovězí tacos.
Autor
