Tmavší alkohol obecně způsobuje silnější kocovinu než lehčí alkohol, protože obsahuje vyšší hladiny kongenérů, vedlejších produktů fermentace a stárnutí, které přispívají k chuti a barvě. Tyto sloučeniny, mezi které může patřit methanol, jsou spojeny s intenzivnějšími příznaky opice.

Proč tomu tak je?

Protože tmavší nápoje jako whisky, brandy, bourbon a červené víno mají výrazně více kongenérů než lehčí možnosti jako vodka, gin a bílé víno. Whisky například obsahuje 37-krát více kongenérů než vodka. Jistá studie ukázala, že až 33% lidí, kteří pili whisky měli druhý den kocovinu, zatímco kocovinu měli pouze 3% lidí, kteří pili ve stejný den vodku.

Výzkum nám ukazuje, že vyšší hladiny kongenérů jsou spojeny se závažnějšími příznaky opice, jako jsou bolesti hlavy, nevolnost a únava. Některé kongenéry, jako například methanol, mohou zůstat v těle po metabolizaci alkoholu (etanolu) a potenciálně prodlužovat příznaky opice.

zdroj: everydayhealth.com