Jazyk je životne dôležitý vnútorný orgán, pevne ukotvený v ústnej dutine a chránený pred prostredím. Má jedinečné vlastnosti, ktoré sa líšia od jednotlivca k jednotlivcovi a dokonca aj medzi identickými dvojčatami. Farba, tvar a povrchové znaky sú charakteristické pre každého jednotlivca a slúžia ako nástroj na identifikáciu.

Vzniklo mnoho druhov biometrických systémov, ako sú odtlačky prstov, skenovanie dúhovky, farba pokožky, overovanie podpisu, rozpoznávanie hlasu a rozpoznávanie tváre. Hľadanie novej a bezpečnej metódy osobnej identifikácie viedlo k použitiu odtlačku jazyka ako metódy biometrickej autentifikácie.

zdroj: pmc.ncbi.nlm.nih.gov