
Sliny obsahují enzym amylázu
Sliny obsahují enzym zvaný amyláza.Amyláza, která se nachází ve slinách, urychluje trávení sacharidů tím, že rozkládá složité cukry na jednodušší formy. Tento proces začíná v ústech a pokračuje při průchodu potravy trávicím systémem.
Autor
