Středně velké jablko má asi 90 kalorií, což je skvělý způsob, jak doplnit výživu snídaně nebo předtréninkového jídla. Jablka neobsahují kofein, ale zato mají přibližně 13 g přírodního cukru. Tyto cukry způsobují podobnou reakci jako kofein, protože vitaminy z jablka se v těle uvolňují pomalu, díky čemuž se cítíte bdělejší. Na rozdíl od kofeinu nedochází ke změnám nálad, úzkosti, nervozitě ani k obávanému pádu energie. Za zvýšení energie z velké části může přirozená glukóza obsažená v ovoci, která se tráví a vyživuje tělesné buňky. Pocit bdělosti trvá přibližně tak dlouho, dokud tělo nezpracuje jedno jablko, a energetický cyklus odráží zvonovitou křivku místo pyramidy jako u kofeinu.

zdroj: blogs.cornell.edu