Jak skladovat a zpracovávat fenykl?
Listy fenyklu lze skladovat na pultu ve sklenici s vodou, ale pokud máte bohatou úrodu, můžete je také zmrazit nebo naložit do oleje či octa. Neumyté hlízy lze skladovat v chladničce po dobu 3 až 5 dnů.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat hrách?
Hrách chutná nejlépe čerstvě natrhaný. Můžete ho také skladovat v chladničce po dobu asi pěti dnů. Po blanšírování ho můžete také zmrazit.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat hrozny?
Hrozny by se měly konzumovat poměrně brzy po sklizni, i když v chladírně nebo v lednici si zachovají svou chuť asi týden.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat hrušky?
Než hrušky sníte, je vhodné je skladovat nebo nechat dozrát - rané odrůdy obvykle potřebují asi týden, aby změkly, zatímco pozdější odrůdy mohou dozrávat i několik měsíců.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat jablka?
V závislosti na odrůdě jablek, které pěstujete, a na množství skladovacího prostoru, který máte k dispozici, můžete jablka několik týdnů skladovat v chladničce nebo je dlouhodobě uchovávat v bednách na jablka na chladném, ale vlhkém místě.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat jahody?
Neomyté jahody lze skladovat několik dní v lednici, některé odrůdy jsou vhodné i k zamrazení. Jahody lze konzumovat na řadu způsobů: samotné, se smetanou, jako přísadu do koláčů a jiných dezertů, do koktejlů nebo z nich lze připravit džem či marmeládu.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat kapustu?
Listy důkladně omyjte, uložte do plastového sáčku a takto je můžete skladovat 2-3 týdny. Z kapusty si můžete připravit přívarek, polévku, karbanátky nebo naplnit podle svých představ a zapéct v troubě.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat kedlubny?
Sklizené hlízy kedluben můžete skladovat spolu s ostatními kořenovými plodinami na chladném a vlhkém místě nebo v chladničce po dobu až 4 týdnů.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat kopr?
Listy kopru se nejlépe používají čerstvé ihned po sklizni, ale můžete je zmrazit nebo usušit. Semena skladujte ve vzduchotěsné nádobě na tmavém a suchém místě.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat křen?
Celé kořeny křenu se dobře skladují na chladném, tmavém a nezamrzajícím místě - zabalte je do dřevěné krabice nebo tácu a zasypte vlhkým pískem. Nebo je můžete skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až několik měsíců.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat kukuřici?
Sklizené klasy ihned uložte do chladničky. Kukuřici můžete také blanšírovat a zmrazit, ať už na klasu, nebo bez něj.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat kustovnici?
Plody kustovnice můžete po sklizni skladovat v chladničce přibližně 2 týdny. Můžete je sušit, odšťavňovat nebo mrazit. Konzumace čerstvých plodů je také možná, ale mnohým lidem nevyhovuje textura bobulí a raději konzumují bobule po zpracování.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat květák?
Květák je nejlepší konzumovat čerstvý, ale v chladničce ho lze skladovat i několik dní. Květák po blanšírování můžete také zmrazit. Je skvělý do polévek, dušených pokrmů a dalších vydatných jídel. Lze ho také použít na "pizzu".
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat lilek?
Lilek je nejlepší sbírat čerstvý a ihned vařit. V chladničce můžete lilky skladovat asi týden. Je citlivý na chlad a při delším skladování v chladničce může slupka popraskat.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat maliny?
Maliny nevydrží dlouho, proto si je vychutnejte hned po utržení! V lednici vydrží asi 5 dní, ale můžete je také zmrazit. Můžete je jíst čerstvé, připravit z nich džem, sirup nebo omáčku.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat mangold?
V lednici se mangold dobře neuchovává, maximálně několik dní, takže stonky a listy by se měly konzumovat vždy čerstvé. Syrové nebo vařené listy lze také zmrazit.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat melouny?
Melouny se nejlépe skladují při teplotě 2-5 °C a vydrží 12-15 dní. Meloun lze jíst čerstvý nebo jej použít do osvěžujících nápojů, sorbetů, salátů, případně lze dužinu vařit ve sladkokyselém nálevu.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat meruňky?
Meruňky je nejlepší konzumovat ihned a lze je skladovat jen několik dní. Můžete je také sušit, vařit nebo z nich připravit džem či koláč.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat moruše?
Moruše můžete používat stejně jako maliny nebo ostružiny: jednoduše je jezte čerstvé, použijte je do koláčů nebo dezertů, posypte si jimi snídaňové cereálie nebo z nich připravte džem.
Celá odpoveď >Jak skladovat a zpracovávat mrkev?
Mrkev by se měla jíst pokud možno čerstvá, ale v případě potřeby ji lze uchovávat v chladničce asi týden. Lze ji také zmrazit - ale nejprve ji blanšírujte ve vroucí vodě.
Celá odpoveď >