Mnoho lidí se v dnešní době honí za vidinou lepšího výdělku natolik, že zapomínají na to nejdůležitější - na své zdraví. S příchodem podzimu a přechodem z teplého do chladného období se automaticky začíná objevovat velké množství nemocí. Imunitní systém je vlivem zimy, stresu a nesprávné životosprávy oslaben natolik, že nedokáže odolávat virům a bakteriím a lidský organismus podléhá nemocem.
Abychom předešli propuknutí nemoci nebo alespoň výrazně zmírnili její příznaky, musíme mít zdravý imunitní systém, který je schopen odolávat virovým útokům. Na podporu imunitního systému nám dnes zdravotnický průmysl nabízí nespočet doplňků stravy, ale k obnovení imunity musíme jít od základu. Některé doplňky stravy skutečně fungují a mají přínos pro posílení imunity, ale pokud máte špatné základy, je to spíše způsob, jak zbytečně utratit peníze. Představte si, že váš dům zaplaví voda a vy začnete kolem domu pokládat pytle s pískem. Na chvíli to pomůže a zabrání vniknutí vody do domu, ale základní problém to nevyřeší - jakmile se voda znovu objeví, zaplaví váš dům.
Stejné je to s imunitou - musíte na její budování jít systematicky a dlouhodobě, není to otázka dnů nebo týdnů.
Co je to imunitní systém?
Lidské tělo je složitý "živý stroj" a před různými škodlivými vlivy - například UV zářením, teplem nebo různými mikroorganismy - se chrání několika systémy. Kromě kůže, která tvoří obrannou bariéru mezi vnějším a vnitřním prostředím, je důležitým ochráncem také imunitní systém.
Důležitou součástí imunitního systému je lymfatický systém, jeho aktivní součástí je lymfa - tekutina, která se tvoří z mezibuněčné tekutiny. Podél těchto cév jsou po celém těle rozesety lymfatické uzliny, které fungují jako jakýsi filtr.
V nich se tvoří lymfocyty - imunitní buňky, které nás chrání před cizími mikroorganismy. Součástí lymfatického systému jsou také orgány, jako je brzlík a slezina, a také kostní dřeň a lymfatické tkáně, jako jsou mandle nebo lymfatická tkáň soustředěná podél trávicího traktu.
Imunitní odpověď
Její podstatou je rozpoznání vlastního a nevlastního. Všechny buňky imunitního systému produkují komplex regulačních a výkonných látek, ale pouze specializované buňky produkují molekuly protilátek - imunoglobuliny. Všechny tyto molekuly jsou rovněž součástí imunitního systému. Imunitní systém spolu s nervovým a endokrinním systémem tvoří integrovaný celek. Funkce těchto systémů jsou nerozlučně spjaty a ve většině fyziologických procesů se vzájemně doplňují.
Imunitní systém nebojuje pouze s infekcemi
Imunitní systém má za primární úkol rozlišovat mezi cizím a vlastním. Běžně panuje představa, že úkolem imunitního systému je bojovat s infekcí. To je však pouze jedna z jeho funkcí. Imunitní systém také ničí staré buňky, které již splnily své poslání a nejsou pro tělo přínosem ani zátěží. Chrání nás také před chybami, ke kterým může dojít při rozmnožování buněk, a brání tak vzniku zhoubných nádorů. Za určitých okolností se však může stát, že se imunitní systém podílí i na patologických procesech (stavy imunodeficience, autoimunitní onemocnění, alergie).
Většina imunity se nachází ve střevech
Jistě jste se setkali s informací, že většina imunity je ve střevech. Je to tak, až 70% imunity se nachází ve střevech. Tlusté i tenké střevo jsou zásobeny obrovskou sítí lymfatických cest a uzlin, které přenášejí imunitu, a střevní bariéra je jednou z prvních, kromě kůže, která odděluje vnější prostředí od vnitřního.
Proto je tak důležité, aby trávicí trakt fungoval bez problémů, člověk méně podléhá různým dalším onemocněním, nejen těm trávicího traktu. Pro dobrou imunitu je důležité udržovat zdravý životní styl. Zásadní je zdravá střevní mikroflóra a bakteriální rovnováha. Naše střeva jsou přirozeně osídlena velkým množstvím bakterií (existuje více než 200 druhů a více než jeden kilogram bakterií). Mezi ně patří i prospěšné probiotické bakterie. Pokud je rovnováha střevní mikroflóry narušena, důsledkem je také narušení imunitních reakcí.
Probiotika
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mají při podávání v přiměřeném množství příznivý vliv na zdraví hostitele. Mají pozitivní vliv na imunitní systém, snižují riziko infekce běžnými patogeny, snižují riziko vzniku některých nádorů, snižují účinek karcinogenů, snižují výskyt potravinových alergií a mají pozitivní vliv na zdraví uro-genitálního traktu. Obnovují narušenou mikroflóru po léčbě antibiotiky. Mohou mít vliv na nižší výskyt ledvinových a močových kamenů (zlepšují metabolismus oxalátů). Mají schopnost vytěsňovat patogeny z mikroflóry gastrointestinálního traktu (podávání probiotických kmenů Lactobacillus rhamnosus a Lactobacillus acidophilus myším vedlo k významnému snížení počtu zvířat infikovaných Helicobacter pylori o 50%).
Tyto prospěšné bakterie se nacházejí v mnoha potravinách - například v kysaném zelí, zakysaných mléčných výrobcích, nepasterizované brynze atd. Pokud máte problém s trávením kravského mléka, můžete sáhnout například po zakysaných mléčných výrobcích z ovčího nebo kozího mléka.
*Dostatečné množství zdravých střevních bakterií potlačuje růst choroboplodných a nebezpečných bakterií a plísní*, působí proti střevním toxinům a pomáhá snižovat riziko vzniku rakoviny. Zlepšují vstřebávání některých minerálních látek ze střeva (např. vápníku) a pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Podílejí se také na prevenci onemocnění srdce a cév.
Prebiotika
Prebiotika jsou nestravitelné složky potravy, které mají příznivý vliv na hostitele. Stimulují růst a aktivitu některých bakterií v tlustém střevě. Nacházejí se v česneku, cibuli, chřestu, banánech, rajčatech, artyčoku, pórku, pšenici, sóji atd. Mezi prebiotika se řadí také vláknina.
Synbiotika
Synbiotika jsou směsí probiotik a prebiotik, která synergicky pozitivně působí na zdraví hostitele. Zvyšují odolnost vůči infekcím, antibakteriální aktivitu a zlepšují imunitní odpověď.
Nepřátelé probiotických bakterií
- potraviny obsahující velké množství proteolytických bakterií (těch, které způsobují hnilobu): maso, uzeniny, vejce, majonéza, nesprávně skladované potraviny
- bakterie způsobující infekce v trávicím traktu ( Helicobacter pylori, Salmonella enteritidis...)
- nadměrná konzumace sladkostí
- nadměrný příjem bílkovin
- nedostatečný příjem vlákniny a polysacharidů
- nedostatek vitaminů skupiny B
- stres
čti také
Posílení imunity #5: Omezte cukr!
Cukr téměř okamžitě snižuje vaši imunitu. Jeho nadměrná konzumace škodí tělu více, než byste si mysleli. Nejde jen o kila navíc. Pneumatika na břiše je v případě konzumace cukru tou nejmenší starostí.
Jak pěstovat zdravou mikroflóru
- Dostatečně přijímejte vlákninu a polysacharidy.
- Střídmě přijímejte živočišné potraviny.
- Mít pravidelnou životosprávu.
- Mějte pravidelný přísun dostatečného množství živých probiotických mikroorganismů ve formě doplňků stravy nebo potravin s probiotickými kulturami.
zdroj: primar.sme.sk, uvzsr.sk zdravíazdostaroby.webnode.sk rodinka.sk
čti také
Posílení imunity #2: Otužování
Správné otužování nejen sníží pravděpodobnost, že dostaneme bakteriální nebo virovou infekci, ale pokud onemocníme, bude mít nemoc snadnější a rychlejší průběh. Jednoduše napumpujeme náš imunitní systém na maximum.
