V dnešní době mnozí z nás mění způsob života (samozřejmě k lepšímu), a tím i svůj přístup k alkoholu. Více než kdy jindy dbáme na své zdraví, což znamená, že hledáme alternativy k alkoholu a mnoho dnešních mladých lidí nikdy nepije.
S ohledem na tuto skutečnost je fascinující prozkoumat lahodné alternativní nápoje, které si můžete vychutnat místo konzumace alkoholu, a také řadu aktivit, které vám pomohou odreagovat se, aniž byste k relaxaci používali alkohol... a nakonec se vyhnout obávané "kocovině".
Jak nadměrné pití alkoholu ovlivňuje naše tělo?
Alkohol může ovlivnit mysl a tělo mnoha způsoby – v některých ohledech pozitivně, ale v mnoha ohledech časem negativní, pokud se konzumuje příliš mnoho.
Krátkodobé účinky nadměrné konzumace alkoholu na vaše zdraví mohou zahrnovat špatný úsudek při každodenních úkonech a rozhodování, riziko přejídání, žízeň po dalším alkoholu. A samozřejmě druhý den jde o to vypořádat se s nevyhnutelnou "kocovinou", která může zahrnovat nevolnost, pálení žáhy a únavu, což zase může často způsobit, že se přejídáme a nemáme dostatek pohybu.
Dlouhodobá potenciální rizika mohou být závažnější, včetně srdečních onemocnění, závislosti a špatné imunity.
Všichni víme, že alkohol nám umožňuje uvolnit se a být středem pozornosti během oslav, svateb nebo svátečního období, ale naštěstí se tyto postoje rychle mění. Stoupající trend nealkoholických nápojů souvisí s rostoucím počtem mileniálů (generace lidí narozených v letech 1985 až 1995) směřujících ke zdravému životnímu stylu, který nejen uspokojuje jejich nároky, ale stará se i o jejich celkovou pohodu.
Tato nová generace spotřebitelů, kteří chtějí pít méně, je více nakloněna možnostem s nízkým nebo nulovým obsahem alkoholu. Summit, který se konal v Londýně, ukázal, že tito rostoucí zprávy o nízké spotřebě alkoholu donutily obchodníky a značky přejít k možnostem, které nabízejí jak chuť, tak hodnotu, ale s mnohem nižším obsahem alkoholu. Jsou připraveni experimentovat s novými nápady a plánují uvádět na trh nové výrobky, které budou odpovídat měnícím se požadavkům trhu.
5 alternativ alkoholických nápojů
Podle časopisu Forbes: „Online vyhledávání slova 'mocktail' vzrostl za poslední rok o 42%, zatímco fráze 'nealkoholický' stoupla o 81% v rámci globálních vyhledávání, podle Google Trends.“ Tím se dostáváme ke zcela dalšímu tématu, co s tím můžeme udělat a čím alkoholické nápoje nahradit. Prohlédněte si úžasné nealkoholické nápoje, které jsou k dispozici.
Nealkoholické nebo ovocné pivo
S velmi malým pokrytím trhu v současnosti jsou ovocná nebo nealkoholická piva první, která se dostanou do srdcí spotřebitelů. Zatímco mnozí lidé nedají dopustit na „klasické“ pivo, nevadí jim vyzkoušet to bezalkoholické. Existují také zprávy naznačující větší akceptaci nealkoholických piv ve společenských kruzích. Co zvyšuje jejich potenciál brzy ovládnout trh, je stoupající úspěch craft beer (řemeslného piva), který umožňuje pivovarníkovi více experimentovat s chutí a obsahem alkoholu.
Společnost s názvem Big Drop založili v roce 2016 Rob Fink a James Kindred s myšlenkou vařit pouze pivo bez alkoholu. Inspirací byly změny v jejich životě (stali se otci) nebo pouhá frustrace z toho, že nemají žádnou slušnou nabídku řemeslného piva s nízkým obsahem alkoholu. Dnes za své inovativní nápoje získali řadu ocenění a hlásí stálý nárůst poptávky po svých nealkoholických nápojích.
Big Drop je jen jednou z mnoha společností, které přicházejí s nízkoalkoholickými variantami, a statistiky ukazují, že mohou očekávat velký růst. Dokonce i Asahi je slyšet, že brzy uvede na trh svoji bezalkoholovou verzi Peroni a Heineken se už zapojil do závodu se svým Heineken 0.0.
Kombucha
Dalším favoritem na trhu s nealkoholickými nápoji je kombucha. Díky své mírně sladkokyselé chuti je kombucha dobrou alternativou vína.
Tento fermentovaný a přirozeně mírně perlivý nápoj se vyrábí z černého nebo zeleného čaje a směsi kvasinek. Mezi spotřebiteli, kteří hledají něco, co chutná "dospěle", ale zároveň je zdravé, si vybudoval rostoucí kultovní status. Mnozí výrobci a zastánci kombuchy vyzdvihují její probiotické a antioxidační vlastnosti. Jelikož nápoj není na bázi cukru, stal se velkým hitem u mladších pijáků, a tak jeho popularita prudce vzrostla, zejména ve velkých městech, kde progresivní bary a restaurace rozpoznaly jeho „cool“ faktor.
čti také
Kombucha čaj - 8 účinků na zdraví
Kombucha je fermentovaný, mírně perlivý slazený čaj, který má nejen stejné zdravotní účinky jako čaj, ale je také bohatý na prospěšná probiotika. Kombuchový čaj obsahuje také antioxidanty, ničí škodlivé bakterie a pomáhá v boji proti několika nemocem.
Nealkoholický gin
Novým konkurentem na trhu je gin bez alkoholu, přičemž v tomto bodě nejsou všechny tak dobré, jak by mohly být. Jednou z takových značek, které nabízejí alt-gin, je Strykk – vyrobený z destilovaného koriandru, šalvěje, bazalky a jalovce – tento gin chutná lahodně a neobsahuje cukr, žádný tuk, žádné sacharidy a žádné umělé příchutě. Jejich webová stránka nabízí také několik zajímavých receptů s alt ginem.
Nealkoholický gin se vyrábí z rostlin destilovaných párou a pro tonickou vodu používají citrónovou kůru a přírodní chinin, aby získaly citrusovou příchuť. Některé značky doporučují pro tento nápoj použít vyšší poměr lihu k tonikové vodě, aby se dosáhlo lepší a dokonalejší chuti.
Zázvorové pivo
Zázvorové pivo je díky své kořeněné, osvěžující chuti a šumivosti již dlouho známé jako alternativa k alkoholu. Vyrábí se kvašením zázvoru, cukru, vody a citronové šťávy - za pomoci "rostliny" zázvorového piva nebo specifického druhu kvasinek - a tímto procesem kvašení vzniká nápoj s výraznou zázvorovou chutí a přirozeným sycením oxidem uhličitým.
Zázvorové pivo si můžete vychutnat samostatně nebo jako klíčovou složku různých mocktailů a koktailů. Zázvorové pivo je všestrannou a lahodnou volbou pro ty, kteří hledají jedinečný a osvěžující nápojový zážitek.
Moktaily
Moktaily neboli nealkoholické koktaily jsou kreativní a chutnou alternativou tradičních alkoholických nápojů. Tyto vynalézavé nápoje často kombinují přísady, jako je čerstvé ovoce, bylinky, koření, šťávy a sirupy, a vytvářejí tak jedinečné a uspokojivé směsi.
Mnoho barů a restaurací dnes nabízí rozsáhlou nabídku napodobenin, zatímco domácí mixologové mohou snadno experimentovat s recepty a vytvořit si dokonalý nápoj bez alkoholu.
Jaké výhody poskytují alternativy alkoholu
Výběr alternativ alkoholu nabízí celou řadu výhod pro ty, kdo hledají zdravější životní styl. Například když lidé abstinují od alkoholu jen 1 měsíc, jejich zdraví a bilance na účtu se zlepšují. Některé z klíčových výhod výběru alternativ alkoholu namísto alkoholu zahrnují:
- Zlepšení fyzického zdraví - volbou alternativy bez alkoholu mohou jednotlivci snížit riziko vzniku zdravotních problémů souvisejících s alkoholem. Navíc už žádné kocoviny.
- Lepší kontrola hmotnosti - alternativy alkoholu mají obvykle nižší obsah kalorií, což může lidem pomoci udržet si střídmou váhu.
- Lepší duševní pohoda - alkohol může negativně ovlivňovat duševní zdraví, zhoršovat úzkost a deprese. Alternativy alkoholu umožňují jedincům užívat si společenské situace, aniž by to ohrozilo jejich emocionální pohodu.
- Lepší kvalita spánku - alkohol může narušit spánkový režim, což vede ke špatné kvalitě spánku a únavě. Volba alternativ k alkoholu může přispět k klidnějším nocím a vyšší hladině energie.
- Bezpečnější socializace - nealkoholické nápoje umožňují jednotlivcům účastnit se společenských akcí bez rizika intoxikace, například zhoršeného rozhodování a nehod.
- Lepší začlenění - alternativy alkoholu jsou určeny pro různorodé publikum, včetně těch, kteří se z náboženských, zdravotních nebo osobních důvodů zdržují alkoholu, což zajišťuje, že se společenských aktivit a oslav může účastnit každý.
Relaxační techniky jako alternativa k alkoholickým nápojům
Jedním z klíčových důvodů konzumace alkoholu je to, že k ní dochází v každodenním společenském prostředí. Kromě toho se mnoho lidí obrací k pití alkoholu jako k formě relaxace nebo uvolnění nervového systému od stresu. Odborníci na zdraví stále častěji hovoří o negativním dopadu, který tento zlozvyk může mít v průběhu času. I při konzumaci v malých dávkách může denní spotřeba alkoholu v průběhu týdne narůst na značnou úroveň.
Samozřejmě existuje celá řada alternativ k pití alkoholu pro odbourání stresu. Jednou z osvědčených možností je věnovat se aerobním aktivitám, jako jsou: chůze, běh nebo jogging, jízda na kole, plavání, práce na zahradě a sport.
Existují také specializovanější možnosti, jako je meditace, cvičení hlubokého dýchání a skenování těla, které zahrnuje progresivní svalovou relaxaci. Tento přístup kombinuje soustředěné dýchání s postupným, záměrným uvolňováním napětí ve svalech celého těla.
Pohled do budoucnosti
Je zřejmé, že spotřeba alkoholu v populaci bude v příštích letech z různých důvodů klesat. Bude to způsobeno rozsáhlými změnami životního stylu spotřebitelů a také rostoucím povědomím nápojového průmyslu o tom, že lidé budou chtít najít účinné alternativy k alkoholu jako prostředku relaxace, společenského vyžití a oslav.
Bez ohledu na to, kolik nebo jak málo alkoholu konzumujete, je důležité, abyste do svého životního stylu zahrnuli jak variabilitu, tak umírněnost. V příštích letech se nám na pultech supermarketů, v barech a restauracích rozšíří nabídka. Užívejte si pití s mírou nebo prozkoumejte tento rostoucí svět alternativ bez alkoholu.
zdroj: noughtyaf.com, organicfacts.net, medicalnewstoday.com
zdroj obrázku: freepik.com
