Jak voda podporuje rovnováhu pH

Pufrovací systémy - voda se účastní chemických reakcí, které vytvářejí pufrovací systémy (jako je systém kyseliny uhličité a bikarbonátu), které odolávají změnám pH a zabraňují tomu, aby se krev stala příliš kyselou nebo zásaditou.

Funkce ledvin a plic - ledviny filtrují přebytečné kyseliny a zásady, zatímco plíce regulují oxid uhličitý (sloučeninu tvořící kyselinu), přičemž oba procesy spoléhají na správnou hydrataci, aby fungovaly efektivně.

Hydratace - udržování hydratace zajišťuje, že tyto regulační systémy mají dostatek tekutin pro efektivní fungování, odstraňují odpad a udržují rovnováhu (homeostázu).

Mění alkalická voda pH krve?

Vnitřní pH těla je přísně kontrolováno; pití zásadité vody významně nemění pH krve, protože silná kyselina žaludku ji neutralizuje a ostatní systémy udržují její rovnováhu.

Některé studie naznačují, že zásaditá voda (pH 8,8+) může pomoci při refluxu kyseliny inaktivací enzymu, který způsobuje pálení žáhy, nebo může zmírnit určité příznaky syndromu dráždivého tračníku, ale nejedná se o rozsáhlé systémové změny pH.

Jak si udržet vyvážené pH

Pokud se vám pH těla vychýlí z normálu, můžete si všimnout příznaků, jako je únava, slabé svaly nebo podráždění pokožky – to vše by mělo být důvodem k návštěvě lékaře. Nejlepším způsobem, jak si udržet zdravé pH, ovšem není pít falešnou balenou vodu, která se často nazývá alkalická voda. Místo toho:

• pijte obyčejnou vodu, která je nejlepší volbou pro denní hydrataci a podporuje všechny tělesné funkce
• konzumujte vyváženou stravu s dostatkem ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků, libového masa a ryb.

zdroj: health.harvard.edu