Ty jsou spojeny s lepším zdravím srdce (snižování špatného cholesterolu, zvyšování dobrého), sníženým rizikem zánětu, neurodegenerativních onemocnění (jako je Alzheimerova choroba) a zlepšenou kontrolou hladiny cukru v krvi, což tvoří základní kámen středomořské stravy prospěšné pro srdce. Přestože je to jeden z hlavních favoritů, jeho status „nejzdravějšího“ oleje je podpořen rozsáhlými důkazy o jeho ochranných účincích, přestože některé studie uvádějí, že odrůdy s vysokým obsahem fenolů nabízejí ještě silnější výhody.

Proč používat právě extra panenský olivový olej?

Extra panenský olivový olej prochází minimálním zpracováním, čímž si zachovává vyšší hladiny prospěšných polyfenolů a antioxidantů v porovnání s rafinovanými oleji.

Silná, kořeněná chuť extra panenského olivového oleje často naznačuje vysoký obsah polyfenolů, díky čemuž je zdravější volbou.

Jaké účinky na zdraví nám olivový olej nabízí se dozvíte v článku ⬇️

zdroj: oliveoilworldcongress.com

čti také

Olivový olej - 7 účinků na zdraví

Pravidelnou konzumací olivového oleje se můžete vyhnout řadě onemocnění a udržet si krásnou pleť a štíhlou postavu. Nebojte se ho zařadit do svého každodenního jídelníčku a nebudete litovat jeho zdravotních výhod.