Lékořice - 5 účinků na zdraví

Kořeny této rostliny patří k významným přírodním léčivům hojně využívaným v lidovém i praktickém léčitelství.

Kořeny lékořice se sbírají na podzim a suší se při teplotě kolem 30 °C. Droga má výrazné aroma a mírně štiplavou chuť. Z kořene lékořice se vyrábí extrakt - nakrájí se na malé kousky a rozemele. Vzniklá hmota se dále vaří, dokud nezíská černou barvu a potřebnou hustotu. Výtažek má pak podobu tzv. pendreku.

Lékořice se používala již ve staroegyptské medicíně. Ve starověké Indii se vařila v mléce spolu s cukrem, kořenem šáchoru a kořením jako afrodiziakum. Používala se také ve středověku - Mattioliho herbář uvádí podrobný postup pěstování, sběru a přípravy léků z lékořice. U nás bylo nejoblíbenější použití odvaru z lékořice na zmírnění dráždivého kašle.

Lékořice - nutriční složení

Lékořice obsahuje asi 20% škrobu, 6% hořčíku, saponiny - glycyrrhizin (který je 50-krát sladší než sacharóza), monosacharidy, oligosacharidy s kyselinami uronovými, glykosidy (liquiricin, liquiricigenin, isoliquiricigenin, formononetin), oxykumariny, cyklitoly (pinitol) a dibenzoylmetan.

Varování

Nadměrná konzumace lékořice nebo lékořicových cukrovinek je toxická pro játra, kardiovaskulární systém, může způsobit hypertenzi a otoky. Ve vzácných případech dochází při nadměrné konzumaci čaje ke zvýšení krevního tlaku, ale příznaky vždy brzy odezní, pokud se konzumace přeruší. Většina případů hypertenze z lékořice byla způsobena konzumací příliš velkého množství lékořice. Konzumace 50 g sladké lékořice denně po dobu dvou týdnů může způsobit výrazné zvýšení krevního tlaku.

Lékořice - 5 účinků na zdraví

Lékořice udržuje zdravý trávicí trakt

Kořen lékořice se používá ke zklidnění zažívacích potíží. V případě otravy jídlem, žaludečních vředů a pálení žáhy může extrakt z kořene lékořice urychlit hojení žaludeční sliznice a obnovit rovnováhu. To je způsobeno protizánětlivými a imunitu posilujícími vlastnostmi kyseliny glycyrrhizinové.

Jedna studie zjistila, že kyselina glycyrrhizinová může potlačit toxickou bakterii H. pylori a zabránit jejímu množení ve střevě. Existuje také výzkum, který ukázal, že u lidí, kteří trpí vředovou chorobou, pálením žáhy nebo gastritidou, se příznaky při užívání DGL zlepšily (DGL je bezpečnější forma lékořice a v případě potřeby ji lze užívat dlouhodobě).

Lékořice udržuje zdravý dýchací systém

Infekce horních cest dýchacích mohou být nepříjemné a úporné - někdy je velmi obtížné je překonat. Čaj z kořene lékořice však dokáže rychle odvádět hleny, zklidňuje bolesti v krku a posílením imunitního systému podporuje vylučování bakterií nebo choroboplodných zárodků z těla. Antioxidanty obsažené v tomto čaji jsou také nedílnou součástí obrany organismu proti nemocem.

Lékořice pomáhá snižovat stres

Stres může časem způsobit vyčerpání nadledvinek neustálou produkcí adrenalinu a kortizolu. Doplňky lékořice mohou nadledvinám ulevit. Extrakt z kořene lékořice může stimulovat činnost nadledvinek, což podporuje zdravou hladinu kortizolu v těle. Karbenoxolon v lékořici pomáhá tím, že inhibuje mozkový enzym, který pomáhá produkovat stresové hormony, jež přispívají ke změnám v mozku souvisejícím s věkem. Rostoucí počet laboratorních výzkumů podporuje potenciál lékořice zlepšovat paměť.

Lékořice udržuje zdravou ústní dutinu

V laboratorních studiích bylo prokázáno, že dvě sloučeniny z lékořice, licoricidin a licorisoflavan A, ničí 2 hlavní typy bakterií způsobujících zubní kaz a 3 typy bakterií, které jsou zdrojem onemocnění dásní.

Lékořice udržuje zdravou pokožku

Pokud jde o zdraví pokožky, lékořicový čaj může pomoci udržet pokožku krásně hydratovanou, pokud se používá k lokální aplikaci (studený čaj se aplikuje na pokožku). Dále může také pomoci zvýšit hladinu antioxidantů v těle, což pomáhá minimalizovat známky stárnutí. Čaj může pomoci zmírnit zánětlivá onemocnění kůže, jako je lupénka nebo ekzém, a dokonce působí jako přírodní ochrana proti slunečnímu záření, protože pomáhá zabránit pronikání UV záření, které poškozuje pokožku.

Zařazením tohoto čaje do svého jídelníčku můžete svou pokožku skutečně ochránit před škodlivým ultrafialovým zářením. Zabraňuje také ztrátě vlhkosti z pokožky v důsledku nadměrného vystavení slunečnímu záření. Pokud jste se spálili, zkuste čas smíchat s rozdrcenými okurkami a směs naneste na spálené místo.

Zdroj: cs.wikipedia.org, healthline.com, besthealthmag.ca, rehabilitation.info