Šalvěj lékařská zmiňuje nadměrné pocení

Potření listu šalvěje mezi prsty okamžitě odhalí jeho intenzivní aroma – připomínající vůni borovice. Šalvěj však není jen příjemná na vůni, je to také všestranná bylina v domácí lékárničce a kuchyni.

Botanická charakteristika šalvěje lékařské

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) je voňavý polokeř dorůstající do výšky 70-100 cm. Listy jsou poměrně silné, šedo zelené a pokryté bílým plstnatým peřím, zejména na spodní straně. Spodní části keře jsou často dost dřevnaté a na bázi obvykle rostou dva malé lístky, zvané „ouška“. Nad listy jsou modré, dvoupysné květiny uspořádané ve volném klasu s 5 až 10 květy. Šalvěj kvete mezi červnem a červencem. Když se listy šalvěje rozdrtí, uvolní se jejich charakteristicky příjemné aroma esenciálního oleje. Tento olej se nachází ve žláznatých šupinách, které se při kontaktu poškodí.

Historické použití šalvěje lékařské

Šalvěj se objevuje v písemných textech již u římského přírodovědce a historika Plinia Staršího. Plinius popisuje, jak se šalvěj používala jako místní anestetikum, diuretikum a styptikum. V roce 800 n. l. vydal římský císař Karel Veliký nařízení, že každý statek v jeho říši musí pěstovat šalvěj pro blaho národa. Středověcí bylinkáři přidávali šalvěj do směsi zvané "ocet čtyř zlodějů" (Vinaigre des Quatre Voleurs). Tento odvar, který spolu se šalvějí obsahoval silný bílý ocet, rozmarýn, hřebíček a další byliny, měl zabránit šíření moru. Současní badatelé předpokládají, že aromatické látky obsažené v šalvěji a dalších bylinách skutečně působily jako odpuzovač blech. Středověcí bylinkáři nevěděli, že blechy jsou přenašeči a šiřiteli moru.

čti také

Šalvěj lékařská

Šalvěj snižuje vylučování potních žláz, zmírňuje noční pocení při perimenopauze/menopauze, posiluje nervovou soustavu a zmírňuje nervové vyčerpání, nervové napětí, bolest hlavy.

Kdy šalvěj lékařskou používat

Šalvěj lékařská zmírňuje nadměrné pocení

To je zvláštní zdravotní přínos, který si možná se šalvějí nespojujete, ale je to tak! Šalvěj pomáhá zmírnit nadměrné pocení, které se může objevit při hormonálních změnách nebo u těch z nás, kteří s nadměrným pocením bojují. V mnoha otevřených studiích šalvěj snížila produkci potu u pacientů s onemocněním zvaným hyperhidróza (nadměrné pocení). Doporučená dávka byla 2,6 až 4,5 g listů.

Šalvěj je také prospěšná při nočním pocení, které pramení z perimenopauzy / menopauzy. Tradičně se užívá ke snížení intenzity a frekvence návalů horka a pocení. To potvrdila i studie z roku 2011, která ukázala, že užívání šalvěje vedlo k výraznému snížení pocení o 50% během 4 týdnů a o 64% během 8 týdnů. To je jeden z důvodů, proč šalvěj používat jako tonikum pro podporu perimenopauzy a PMS.

Šalvěj lékařská zmírňuje nervové vyčerpání

Dalším zdravotním přínosem šalvěje je, že je užitečná při nervovém vyčerpání, nervovém napětí a bolestech hlavy. Může to znít zvláštně, protože šalvěj není často spojována s pomocí nervové soustavě, ale těkavé silice pomáhají vázat se na naše receptory GABA, což znamená, že může pomoci zvýšit náš pocit pohody. Pomáhá také navodit uvolněnější pocity, což pomáhá při úzkostných stavech. To vše pak pomáhá snižovat nervové napětí a vyčerpání. Pokud jste tedy ve stresu, šalvěj je skvělou volbou, kterou můžete zvážit.

Šalvěj lékařská zklidňuje trávicí systém

Šalvěj je skvělá, pokud trpíte refluxem, protože její zdraví prospěšné účinky se rozšiřují i na pomoc při zklidnění trávicího systému a zmírnění křečí! V Německu Komise E podporuje používání šalvěje k léčbě dyspeptických příznaků. Olejové složky této rostliny pomáhají uvolnit trávicí systém, což může snížit křeče a pomoci snížit reflux.

Šalvěj lékařská zlepšuje paměť

Dalším neuvěřitelným zdravotním přínosem šalvěje je, že je užitečná při zlepšování paměti a smyslů. Šalvěj nám může pomoci lépe si zapamatovat věci (podobně jako funguje rozmarýn). Šalvěj se používala u pacientů s Alzheimerovou chorobou, kteří trpěli mírnými až středně těžkými příznaky. Po 4 měsících užívání u nich došlo k výraznému zlepšení nálady a paměti bez vedlejších účinků. To může být způsobeno antioxidačními účinky šalvěje.

Šalvěj lékařská zmírňuje záněty a bolesti v krku

Evropská vědecká kooperace pro fytoterapii doporučuje listy šalvěje jako pomoc při zánětech a infekcích v ústech i v krku. Tím však přínosy šalvěje pro zdraví ústní dutiny nekončí, protože je užitečná také při zánětu dásní a bolestech v krku. Lokální použití šalvějového spreje do krku v klinických studiích dopadlo pozitivně a ukázalo se, že může výrazně zmírnit bolest při akutních bolestech v krku.

Šalvěj lékařská je antibakteriální

Šalvěj je také dobře známá pro své antibakteriální a antiseptické účinky. Bylo zjištěno, že těkavé oleje pomáhají potlačovat růst bakteriálních organismů, zejména v ústech a dásních. Používá se proto ve spreji do krku. Bakterie se do těla často dostávají dýchacími cestami (nejprve ústy/nosem). Pokud tedy můžete zabránit jejich dalšímu šíření, může to pomoci snížit pravděpodobnost onemocnění.

Sprej do krku může také pomoci se zdravím ústní dutiny, zejména pokud vás bolí zuby, máte oteklé dásně nebo zánět dásní. Šalvěj spolu s tymiánem a propolisem pomáhají snižovat zánět a zároveň přidávají antibakteriální vlastnosti. Sprej je také skvělý jako osvěžovač úst.

Jak šalvěj lékařskou používat

Čerstvé rostliny šalvěje jsou běžně k dostání ve většině domácích a zahradnických center v období časné jarní výsadby. Hledejte svěží, pevné listy se zdravě zelenou barvou a jemnými světle šedými "chloupky". Nezapomeňte šalvějové keře umístit na dobře odvodněné, slunné místo v zahradě.

Sklízená čerstvá šalvěj se často prodává spolu s dalšími kulinářskými bylinkami v obchodech s potravinami. Listy šalvěje by si měly zachovat zelenou barvu a jemnou strukturu. Zkontrolujte listy, zda nevykazují známky změny barvy nebo skvrn. Pokud je to možné, zvolte bioprodukty, abyste se vyhnuli jakýmkoli komplikacím způsobeným pesticidy.

Šalvěj je k dostání také sušená v oddělení koření ve většině obchodů s potravinami. Sušená šalvěj vydrží déle než čerstvé listy, ale je třeba tomu přizpůsobit recepty.

V kuchyni je šalvěj oblíbená zejména k masu a rybám. Dobře se hodí k telecímu, jehněčímu, drůbežímu nebo králičímu masu. Šalvěj se používá do pečených pokrmů a skvěle doplňuje chuť tučných ryb, jako je prazma, úhoř nebo muréna. Nejlépe je vložit jeden nebo dva lístky do dutiny ryby během vaření. Šalvěj vylepšuje nejen pokrmy z ryb a masa, ale v kombinaci s máslem nebo olivovým olejem dodá výraznou chuť například nokům. Bylina se skvěle hodí také k těstovinám a houbám.

Výtažky a esenciální oleje jsou účinnější než čerstvá šalvěj nebo její sušené formy.

Doporučené dávkování

• čaj - 1 čajovou lžičku sušené šalvěje nebo jednu polévkovou lžíci nasekané čerstvé šalvěje přelijte 150 ml horké vody. Směs nechte vychladnout s talířkem navrchu, aby se zachytily těkavé silice. Pijte až 3 šálky čaje denně po dobu 2-3 týdnů. Můžete použít jako kloktadlo, pokud máte podrážděný krk nebo dásně.
• tinktura - užívejte 1 čajovou lžičku denně. Lze použít při horečnatém pocení nebo nadměrném pocení, které se vyskytuje v perimenopauze nebo menopauze, jakož i k posílení imunity do horkých nápojů.
• obklad na rány - postupujte podle výše uvedených pokynů pro čaj. Po vychladnutí můžete do čaje namočit čisté obvazy nebo plátno a použít je jako obklad na rány, které potřebují podpořit v hojení.
• inhalace - vdechování šalvějových par je užitečné při nachlazení.
  
• oplachování vlasů - vychlazený silný nálev ze šalvěje přidejte do láhve nebo čistého rozprašovače a použijte jej jako sprej na oplachování vlasů nebo proti lupům. Pomáhá také dodat vlasům krásný lesk.
• povzbuzující prostředek na trávení - pokud máte na zahradě čerstvou šalvěj, můžete žvýkat její listy jako povzbuzující prostředek na trávení. Nebo ji můžete přidat do salátových dresinků, které podporují účinnější trávení.
• esenciální olej
  • aromaterapie - v aromaterapii se šalvějový éterický olej často používá k provonění místností. Nejenže podporuje soustředění, ale také dodává sebedůvěru a sílu.
    

Recept na šalvějovou tinkturu

Vezměte 250 ml sklenici a naplňte ji do poloviny sušenou šalvějí a doplňte 40% alkoholem (vodka je dobrou neutrální volbou). Pokud používáte čerstvou šalvěj, nasekejte ji a naplňte sklenici do 3/4 a doplňte alkoholem. Označte aktuální datum a také datum o 4 týdny později (to je datum, kdy tinkturu přecedíte). Po přecedění nalijte tinkturu do láhve a označte ji.

Rizika a vedlejší účinky šalvěje lékařské

Většina klinických studií neuvádí žádné závažné vedlejší účinky při užívání šalvěje lékařské. Dlouhodobé užívání nebo vysoké dávky přesahující 15 g šalvějových listů (jedna čajová lžička = 0,7 g) však mohou způsobit zvracení, nadměrné slinění, zrychlený tep, závratě, návaly horka a alergické reakce. Ve vysokých dávkách je šalvěj toxická, proto se doporučuje opatrnost a konzumace by se měla omezit na mírné množství.

Šalvěj může ovlivnit množství mateřského mléka a často se užívá při odstavování dětí. Pokud tedy hodláte pokračovat v kojení, mějte to na paměti. Vyhněte se léčebným dávkám během těhotenství.

zdroj: sidroga.de, wilddispensary.co.nz, signos.com