Chcete znát nejlepší způsob detoxikace? Existuje mnoho možností - infrasauny, chelatace k odstranění těžkých kovů, přerušovaný půst nebo očistné programy.
Tyto metody mají jistě své přednosti, ale pokud chcete detoxikovat, musíte nejprve přestat do svého těla vnášet toxiny. Musíte začít se správnými a vhodnými potravinami na svém talíři.
Nyní máme nejvíce návykové a chemicky ošetřené potraviny v dějinách lidstva. Celkový počet potravinářských aditiv, která se dnes používají, je ohromující. Znepokojující však je, že je jako bezpečné označují pouze společnosti, které je vyrábějí. A to bez jakéhokoli testování nebo dohledu vládních agentur.
V moři toxinů je důležité vědět, že se s nimi vaše tělo většinou dokáže vypořádat zcela samo.
Jak mohou potraviny podpořit vaši detoxikační schopnost
Výzkum ukazuje, že existují specifické potraviny, které pomáhají tělu zvýšit jeho detoxikační schopnost.
Na rozdíl od mnoha populárních "detoxikačních" programů a doplňků stravy tyto potraviny pomáhají tělu odstraňovat toxiny a poskytují mnoho dalších pozitivních zdravotních účinků.
13 nejlepších detoxikačních potravin
Zelí a listová zelenina
Zelí a listová zelenina jsou téměř na každém seznamu nejzdravějších potravin na světě - a detoxikační potraviny nejsou výjimkou. Do této třídy zeleniny patří mimo jiné brokolice, květák, kapusta a růžičková kapusta. Kapustovitá zelenina obsahuje chemickou látku zvanou sulforafan, která pomáhá tělu bojovat s toxiny. Tato zelenina také dodává tělu glutathion, antioxidant, který pomáhá zlepšovat detoxikační funkci jater. Má také vysoký obsah vlákniny, která podporuje vylučování toxinů žlučí a stolicí. Špenát a listy pampelišky - mimo jiné zeleniny uvedené v seznamu - jsou vynikajícím zdrojem chlorofylu, který je považován za nejlepší detoxikační rostlinné barvivo. Klíčky brokolice také obsahují enzymy, které chrání před chemickými látkami způsobujícími rakovinu.
čti také
Zelí - 7 účinků na zdraví
Zelí je jednou z nejzdravějších zelenin u nás. Obsahuje vitamin C, řadu cenných bioaktivních látek a má silnější protirakovinné účinky než oblíbenější brokolice.
Citrony
Citrony jsou základem mnoha detoxikačních diet, a to z dobrého důvodu. Zaprvé, citrony jsou plné antioxidačního vitaminu C, který je vynikající pro pokožku a bojuje proti volným radikálům způsobujícím nemoci. Kromě toho mají citrusové plody na tělo zásaditý účinek, což znamená, že pomáhají obnovit rovnováhu pH v těle, což prospívá imunitnímu systému. Zkuste začít den teplou vodou s plátkem citronu, který vám pomůže vyplavit toxiny a pročistit organismus.
čti také
Citrony - 10 účinků na zdraví
Hlavní účinnou složkou citronu je vitamin C (kyselina askorbová), který nás chrání před infekcemi a posiluje imunitní systém.
Avokádo
Avokádo obsahuje téměř 20 vitaminů, minerálů a silných antioxidantů, které působí proti nemocem. Málokdy si myslíme, že avokádo je čisticí potravina, ale tato výživná potravina snižuje hladinu cholesterolu, rozšiřuje cévy a blokuje toxické látky, které ničí tepny. Avokádo obsahuje živinu zvanou glutathion, která blokuje nejméně třicet různých karcinogenů a zároveň pomáhá detoxikovat syntetické chemické látky v játrech. Některé živiny, které do těla dostáváme, jsou "rozpustné v tucích", což znamená, že abychom je mohli využít, musíme je spojit s tuky, což znamená přesunout je z trávicího traktu do těla, kde mohou být využity. Bohatý obsah tuku v avokádu usnadňuje vstřebávání tukových látek, jako jsou vitaminy A, K, D a E, což znamená, že vám pomáhá získat všechny vitaminy z potravy.
čti také
Avokádo - 10 účinků na zdraví
Avokádo je zdravé a chutné tropické peckovité ovoce s vysokým obsahem kvalitních mastných kyselin a mělo by být součástí našeho běžného jídelníčku.
Zelený čaj
I když technicky vzato nejde o potravinu, žádný detoxikační plán by nebyl úplný bez pravidelného pití nezbytných tekutin. Tekutiny jsou nezbytné pro udržení zdraví našich orgánů a pomáhají nám odplavovat toxiny z těla. Pití zeleného čaje je skvělým způsobem, jak zvýšit jeho příjem. Zelený čaj je nejen dobrým nápojem při hubnutí, ale má mimořádně vysoký obsah antioxidantů. Výzkumy také potvrdily, že pití zeleného čaje chrání játra před nemocemi včetně ztukovatění jater.
čti také
Zelený čaj - 7 účinků na zdraví
Zelený čaj obsahuje více léčivých látek než mnohé bylinky, koření, ovoce a zelenina, což z něj činí superpotravinu pro naše zdraví. Zelený čaj zpomaluje proces stárnutí, ničí viry, bakterie a infekce a má také protirakovinné účinky.
Jablka
Kromě toho, že jsou jablka bohatá na vitaminy, vlákninu a minerály, jsou také bohatá na fytochemikálie a pektin, které pomáhají při detoxikaci. Pektin z našeho těla vyplavuje přídatné látky a kovy. Kyseliny v jablku (jablečná a vinná) pomáhají při trávení. Jablka je nejlepší jíst syrová, a pokud se konzumují se slupkou, jsou dobrým zdrojem vitaminu C a vlákniny.
čti také
Jablko - 10 účinků na zdraví
Jablka mají poměrně vysoký obsah vlákniny, vody a nízký obsah sacharidů, ve slupce je malé množství mastných kyselin. Jsou obzvláště bohatá na vitaminy a stopové prvky.
Česnek
Česnek je již dlouho známý svými blahodárnými účinky na zdraví, ale tato ostrá potravina také dobře detoxikuje organismus. Česnek je nejen antivirový, antibakteriální a antibiotický, ale obsahuje také chemickou látku zvanou alicin, která podporuje tvorbu bílých krvinek a pomáhá bojovat s toxiny. Pro získání zdravotních benefitů vybírejte pouze čerstvý česnek, nikoliv česnekový prášek, který nemá prakticky žádné z výše uvedených vlastností.
čti také
Česnek - 10 účinků na zdraví
Česnek lze považovat za jeden z největších darů přírodní medicíny. Má silné antibakteriální, protiplísňové a antivirové účinky a je považován za velmi účinný stimulátor imunity.
Chlorella
Díky mnoha pozitivním účinkům na vše od nálady až po činnost srdce považují někteří tuto jasně zelenou pilulku za úžasnou potravinu. Chlorella prokazatelně pomáhá při depresích a úzkosti, snižuje nadváhu a hladinu LDL cholesterolu. Pomáhá také snižovat záněty jater. Doporučené množství pro zvýšení jejích účinků jsou čtyři gramy nebo více (asi dvě čajové lžičky) denně po dobu nejméně osmi týdnů. Pokud chcete, můžete si ho přimíchat do ranního džusu nebo přidat do smoothie!
čti také
Chlorella - 6 účinků na zdraví
Tato superpotravina je bohatá na fytonutrienty včetně aminokyselin a chlorofylu. Chlorella má detoxikační účinky, posiluje imunitu, působí preventivně proti rakovině, snižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, udržuje mladou pleť a pomáhá snižovat hmotnost.
Kurkuma
Toto krásné žluté koření, známé také jako "indický šafrán", se v lékařství používá již téměř 4 000 let. V roce 2011 editoři knihy Herbal Medicine: biomolecular and clinical aspects přezkoumali důkazy o tomto starobylém koření. Zjistili, že má "antibakteriální, antivirové, protizánětlivé, protirakovinné, antioxidační, antiseptické, kardioprotektivní, hepatoprotektivní, nefroprotektivní, radioprotektivní a trávicí účinky". Hlavní účinnou složkou kurkumy je kurkumin, který jí dodává jasně žlutou barvu. Pokud však budete kurkumu jíst přímo, nemusí ji vaše tělo příliš vstřebat. Důležité je přidávat spolu s kurkumou černý pepř, protože studie tvrdí, že piperin (obsažený v černém pepři) pomáhá výrazně zvýšit vstřebávání kurkuminu.
čti také
Kurkuma - 5 účinků na zdraví
Nejúčinnější složkou kurkumy je kurkumin, který má vynikající protizánětlivé účinky. Kurkumin také pomáhá při léčbě deprese, protože zesiluje mozkové neurotransmitery serotonin a dopamin.
Červená řepa
Červená řepa, která je plná hořčíku, železa a vitaminu C, je v poslední době označována za superpotravinu, protože má mnoho zdraví prospěšných účinků. Nejenže je skvělá pro pleť, vlasy a cholesterol, ale také pomáhá při detoxikaci jater, což z ní činí ideální detoxikační potravinu. Chcete-li využít jejích výhod, zkuste přidat syrovou červenou řepu do salátů nebo popíjet její čerstvou šťávu.
čti také
Červená řepa - 10 účinků na zdraví
Červená řepa je nepřekonatelná pro své omlazující účinky na celý organismus. Obsahuje všechny účinné látky, které úspěšně probouzejí k životu a omlazují staré a opotřebované buňky.
Borůvky
Kromě toho, že jsou borůvky chutné, jsou také výživné a jsou bohatým zdrojem antioxidantů. Borůvky jsou totiž jednou z nejúčinnějších léčivých potravin, protože obsahují přírodní aspirin, který pomáhá zmírňovat následky chronického zánětu tkání a zároveň zmírňuje bolest. Borůvky působí také jako antibiotika, protože blokují bakterie v močových cestách, čímž pomáhají předcházet infekcím. Mají také antivirové vlastnosti a pomáhají blokovat toxiny, které se přes hematoencefalickou bariéru dostávají do citlivého mozku.
čti také
Borůvky - 10 účinků na zdraví
Borůvky jsou často označovány jako superpotravina a díky své senzorické hodnotě a obsahu cenných živin, včetně zdraví prospěšných látek, jsou jedním z našich nejcennějších druhů ovoce.
Řeřicha
Stejně jako většina zelených bylin a zeleniny je i řeřicha vynikající potravinou podporující zdraví a detoxikaci. Především listy jsou plné mnoha důležitých detoxikačních živin, včetně několika vitaminů skupiny B, zinku, draslíku, vitaminu E a vitaminu C. Za druhé, řeřicha má přirozené močopudné vlastnosti, které pomáhají odplavovat toxiny z těla. Chcete-li využít výhod této výživné potraviny, zkuste přidat hrst řeřichy do salátů, polévek a sendvičů.
čti také
Řeřicha - 10 účinků na zdraví
Řeřicha je často opomíjená zelená listová zelenina, což je chyba, protože má výraznou chuť a vysokou výživovou hodnotu. Již téměř 500 let před naším letopočtem si její účinky nemohli vynachválit významní lékaři té doby, jako byli Galenos a Hippokrates.
Zázvor
Pokud vám zažívací potíže způsobuje příliš tučné jídlo nebo alkohol, můžete do svého jídelníčku přidat zázvor. Zázvor nejenže skvěle zmírňuje pocity nevolnosti, ale také pomáhá zlepšit trávení, omezuje nadýmání a snižuje plynatost. Kromě toho má zázvor vysoký obsah antioxidantů a je vhodný pro posílení imunitního systému. Chcete-li svému trávení podat pomocnou ruku, zkuste popíjet zázvorový čaj nebo přidat čerstvě nastrouhaný zázvor do ovocné či zeleninové šťávy.
čti také
Zázvor - 10 účinků na zdraví
Zázvor je jedno z nejzdravějších (a nejchutnějších) koření na světě. Je bohatý na živiny a bioaktivní látky, které prospívají vašemu tělu a mozku.
Grapefruit
Přidejte si k snídani rubínově červený grapefruit, abyste využili jeho pektinovou vlákninu, která na sebe váže cholesterol, a tím čistí krev. Pektin se také váže na těžké kovy a pomáhá je odvádět z těla ven. Má také antivirové sloučeniny, které z těla odstraňují škodlivé viry. Grapefruit je také vynikajícím detoxikačním prostředkem střev a jater.
čti také
Grapefruit - 10 účinků na zdraví
Kyselý grapefruit k snídani je vitamínovou bombou na celý den. Obsahuje neuvěřitelnou koncentraci látek s léčivým a preventivním účinkem, takže by se rozhodně měl stát součástí vašeho jídelníčku.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Na rozdíl od detoxikačních potravin mají jiné potraviny tendenci obsahovat vyšší koncentraci toxinů. Pokud chcete své tělo pročistit, měli byste se jim vyhnout.
Většina ryb
Většina rybího masa obsahuje vysoké množství zbytků chemických látek. Mezi tyto chemické látky patří rtuť a syntetické chemické látky zvané polychlorované bifenyly. Vzhledem k problémům s plasty v oceánech téměř všechny ryby konzumují mikroplasty a v důsledku jejich konzumace skončíte s mikroplasty i ve svém žaludku. Pokud se rozhodnete jíst ryby, nejméně nebezpečné jsou pro člověka ryby s nízkým obsahem rtuti, jako jsou divoký losos, sardinky a sledi.
Maso
V roce 2015 Světová zdravotnická organizace označila zpracované maso (slaninu, luncheon meat, hot dogy atd.) za karcinogenní (způsobující rakovinu). Proto je nejlepší se jim zcela vyhnout. I nezpracované maso je často kontaminováno bakteriemi v důsledku procesů na mnoha farmách a jatkách.
Mléko
Kravské mléko obsahuje řadu látek - včetně silných růstových hormonů, které mohou u lidí způsobovat zdravotní problémy. Konzumace mléka je spojována s akné, astmatem, srdečními chorobami a mnoha druhy rakoviny. Studie zjistila, že v kravském mléce je přítomno až 20 různých chemických látek. Patřily mezi ně protizánětlivé léky kyselina niflumová, kyselina mefenamová a ketoprofen (všechny léky proti bolesti pro zvířata i lidi). Pokud se nechcete vzdát mléka, můžete se rozhodnout pro rostlinné mléko, jako je kešu mléko, rýžové mléko, mandlové mléko, sójové mléko nebo ovesné mléko.
Geneticky modifikované potraviny (GMO)
Agrochemické společnosti, které stojí za GMO, tvrdí, že jejich plodiny snižují používání pesticidů, zvyšují výnosy, snižují spotřebu vody a nabízejí chutnější a výživnější potraviny. Studie však za 25 let od prvního uvedení geneticky modifikovaných plodin na trh zjistily, že tyto společnosti vytvářejí rostliny, které jsou navrženy tak, aby odolávaly masivním dávkám toxických herbicidů - a rostliny, které fungují jako živé továrny na pesticidy. Například kukuřice je skutečně registrována u EPA jako pesticid.
Mnoho důvěryhodných vědců má vážné obavy o bezpečnost těchto plodin pro lidskou a zvířecí spotřebu. GMO plodiny jsou obvykle kontaminovány glyfosátem, pravděpodobným karcinogenem a známým endokrinním disruptorem. Mezi hlavní GMO potraviny patří kukuřice, sója, řepka, cukrová řepa, papája. Mnoho zpracovaných potravin obsahuje také geneticky modifikovanou kukuřici a sóju.
zdroj: foodrevolution.org, narayanahealth.org
