Doplňování základních živin do těla nám pomáhá nejen prospívat a fungovat. Potraviny, které jíme, hrají klíčovou roli v našem dlouhodobém zdraví a pohodě, včetně prevence některých onemocnění. Věděli jste však, že některé potraviny nám mohou pomoci v boji proti rakovině?
S ohledem na tuto skutečnost je důležité si uvědomit, že mnoho faktorů ovlivňuje to, "jak" a "proč" u nás vznikají nemoci, jako je rakovina prsu. Je však těžké popřít, že správná výživa je velkou součástí rovnice; proto je nezbytné pochopit, které potraviny podporují zdraví prsu a které je lepší nechat na pultech obchodů.
Jedna z nejlepších cest ke zdraví prsou vede přes ústa. "Zdravá strava podporuje zdraví prsu tím, že snižuje záněty, pomáhá udržovat zdravou váhu a zlepšuje metabolické zdraví, což vše může pomoci snížit, nikoli však vyloučit, riziko vzniku rakoviny prsu," vysvětluje Cathy Lemanová, registrovaná dietoložka, která překonala rakovinu prsu. "Zdravá strava dodává tělu živiny pro obnovu a růst, dodává energii a pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a krevní tlak."
Rakovina prsu je celosvětově nejčastějším nádorovým onemocněním, které postihuje každou osmou ženu a dokonce i mnoho mužů. Ačkoli se některým rizikovým faktorům (např. rodinné anamnéze) nelze vyhnout, přijetí stravy šetrné k prsu je skvělým způsobem, jak toto riziko snížit. Existuje mnoho faktorů, které vedou ke zdravým prsům, a stejně tak mnoho neznámých, proč rakovina prsu vzniká.
Nejlepší potraviny pro zdraví prsou
Mezi případy rakoviny prsu bylo pouze 5 až 10% případů způsobeno genetickými vadami, zatímco 90 až 95% případů bylo přičítáno faktorům životního prostředí a životního stylu, včetně stravy a obezity. Konzumace potravin bojujících proti rakovině je přirozeným přístupem k prevenci onemocnění a zlepšení kvality života.
1. Rukola a kapusta
Je pravda, že veškerá listová zelenina je úžasná pro vaše tělo, ale tyto dvě jsou přeplněné zdravotními výhodami. Rukola a kapusta patří do čeledi kapustovitých a jsou skvělým zdrojem vlákniny a karotenoidů, dvou rostlinných prvků, které mohou být prospěšné při snižování rizika vzniku rakoviny prsu negativní na estrogenové receptory (ER-).
2. Luštěniny
"Díky vysokému obsahu vlákniny jsou prospěšné všechny druhy luštěnin," říká Leman. "Konzumace stravy s vysokým obsahem vlákniny může snížit riziko první diagnózy i recidivy. Jedna studie zjistila, že na každých 10 g vlákniny snědené denně připadá o 5% nižší riziko vzniku rakoviny prsu. Vláknina může být také fermentována střevními bakteriemi na mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které pomáhají podporovat zdravý mikrobiom."
3. Avokádo
Avokádo je bohaté na mikroživiny včetně vitaminu C, vitaminu E, vitaminu B6-pyridoxinu, kyseliny listové a draslíku. Má také vysoký obsah vlákniny a spoustu zdravých tuků. Výzkumy z naznačují, že vzhledem k tomu, že avokádo je bohaté na fytochemikálie, může hrát důležitou roli při potlačování růstu rakovinných buněk.
4. Vlašské ořechy
Vlašské ořechy jsou bohaté na omega 3 mastné kyseliny, které potlačují záněty, a obsahují bílkoviny, vlákninu a mikroživiny. Studie provedená na myších zjistila, že strava obsahující vlašské ořechy potlačila rychlost růstu rakoviny prsu, která byla implantována myším, a snížila počet nádorů mléčné žlázy.
5. Borůvky a ostružiny
Všechny bobuloviny jsou bohaté na flavonoidy, vitamin C a mangan, borůvky a ostružiny však mají potenciál snižovat riziko vzniku rakoviny prsu díky velkému množství fytochemikálií, jako jsou kyanidin, kaempferol a resveratrol. "Studie ukázaly, že tyto fytochemikálie mohou zasahovat do klíčových drah a také spouštět buněčnou smrt (apoptózu) a potenciálně tak snižovat riziko recidivy," vysvětluje Leman.
6. Pestrobarevná zelenina
Jasně zbarvená zelenina, jako je mrkev, sladké brambory, brokolice, květák a růžičková kapusta, obsahuje karotenoidy a antioxidanty, které mohou snižovat výskyt rakoviny prsu.
7. Kvašené potraviny
Kvašené potraviny, jako je jogurt, obsahují probiotika, která podporují zdravé střevo a imunitní systém. Pomáhají také udržovat pravidelné vyprazdňování střev a zbavovat tělo toxinů. Mnohokrát bylo zjištěno, že lidé s rakovinou prsu mají také rakovinu tlustého střeva a mnohokrát je to to způsobeno stravovacími návyky."
8. Kurkuma
Kurkuma je jednou z nejúčinnějších potravin pro zdraví prsou díky své účinné složce kurkuminu. Bylo zjištěno, že tato sloučenina zmenšuje velikost nádorů a bojuje proti rakovině prsu. Podle vědců "kurkumin moduluje karcinogenezi prsu prostřednictvím svého vlivu na buněčný cyklus a proliferaci, apoptózu, senescenci, šíření rakoviny a angiogenezi".
9. Ječmen a oves
"Ačkoli k vyvození pevných závěrů je třeba více údajů, víme, že celozrnné obiloviny jsou dobrým zdrojem nerozpustné vlákniny a obsahují bioaktivní látky, jako jsou fenolové kyseliny a antokyany, které jsou prospěšné pro zdraví prsu," říká Leman.
10. Lněná semínka
Ať už se konzumují jako semínka nebo jako olej, lněná semínka obsahují omega 3 a jsou bohatá na antioxidanty. Studie ukazují, že lněný olej může pomáhat předcházet růstu nádorů prsu.
11. Cibule
Výzkumy zjistily, že některé vlastnosti cibule - konkrétně vitamin C, flavonoly a řada dalších antioxidantů - mohou pomáhat snižovat riziko vzniku rakoviny prsu.
12. Citrusové plody
Pomeranče, grapefruity, citrony a limetky poskytují antibiotika, vitamin C a foláty, které posilují imunitní systém a snižují záněty.
13. Veškeré ovoce
Strava bohatá na ovoce má pro tělo mnoho výhod a přidáním broskví, hrušek, jablek, hroznů a banánů můžete zvýšit hladinu draslíku a vitaminu C, dvou živin, které jsou nezbytné pro udržení silného a zdravého těla.
Dobrou zprávou je, že mnoho z nás jí tyto potraviny každý den! Bohužel však konzumujeme i několik dalších potravin, které nám neprospívají.
9 nejlepších přírodních způsobů prevence rakoviny prsu
Tyto faktory stravy a životního stylu vám mohou nesmírně pomoci.
1. Konzumujte více čerstvého ovoce a zeleniny
Výzkumy říkají, že jednou z nejzdravějších věcí, které můžete pro zdraví svých prsou udělat, je konzumovat více čerstvého ovoce a zeleniny. Nejenže tyto potraviny poskytují základní živiny včetně vlákniny, vitamínů, minerálů a silných antioxidantů, ale mají také nižší obsah kalorií, což vám pomůže udržet si zdravou váhu.
2. Konzumujte potraviny s vysokým obsahem vlákniny
Systematický přehled a metaanalýza (vědecká metoda) zjistily, že konzumace vlákniny je významně spojena se snížením rizika rakoviny prsu, zejména u žen po menopauze. Konzumace rostlinných zdrojů vlákniny je důležitou součástí diety při rakovině prsu.
3. Používejte přírodní sladidla
Ačkoli studie hodnotící vliv umělých sladidel na riziko vzniku rakoviny mají nejednoznačné závěry, existují omezené důkazy, které naznačují, že jejich konzumace může zvyšovat riziko vzniku některých druhů rakoviny. Kromě toho je vysoký příjem cukru spojen s obezitou, která je hlavním rizikovým faktorem rakoviny prsu.
Přírodní sladidla jsou pro celkové zdraví zdravější variantou. Mnoho lidí denně konzumuje příliš mnoho cukru, což vede k zánětům a závažným zdravotním problémům.
Mezi nejzdravější náhražky cukru patří stévie, surový med, javorový sirup a kokosový cukr.
4. Omezte alkohol
Studie naznačují, že incidence úmrtnosti na rakovinu prsu, kterou lze připsat alkoholu, je velká. Podle výzkumníků „odhadem 144 000 případů rakoviny prsu a 38 000 úmrtí na rakovinu prsu na celém světě v roce 2012 lze připsat alkoholu, přičemž 18,8% z těchto případů a 17,5% těchto úmrtí postihlo ženy, které konzumovaly alkohol mírně.“
5. Vyhněte se konvenčním mléčným výrobkům
Běžné mléčné výrobky mohou obsahovat přídatné látky, jako jsou emulgátory, které mění složení střevního mikrobiomu a způsobují záněty v celém systému. Kromě toho existují výzkumy, které ukazují, že mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku jsou spojeny s vyšším rizikem úmrtí po diagnóze rakoviny prsu. Je mnohem lepší, pokud konzumujete kultivované mléčné výrobky, které tělu dodají prospěšná probiotika.
6. Vyhýbejte se zpracovaným obilovinám
Zpracované nebo rafinované obiloviny jsou pro tělo velmi obtížně rozložitelné, takže způsobují střevní problémy a mohou vést k zánětům, syndromu děravého střeva a nesprávnému vstřebávání živin. Namísto konzumace balených a zpracovaných potravin, jako jsou mražené polotovary, balené těstoviny a pečivo kupované v obchodě, volte v domácích pokrmech raději celozrnné obiloviny. Skvělou volbou je quinoa, ječmen, teff, proso a oves.
7. Vybírejte si biopotraviny
Konvenční potraviny jsou pravděpodobně kontaminovány škodlivými chemikáliemi z pesticidů a herbicidů, které mohou negativně ovlivnit vaše zdraví. Abyste se vyhnuli konzumaci těchto škodlivých chemikálií, kupujte pokud možno organické a nejlépe lokálně pěstované potraviny.
Měli byste se také vyhnout živočišným produktům, které obsahují hormony a antibiotika, a kupovat maso z pastevního chovu. Hledejte etikety, na kterých je uvedeno, že neobsahují hormony a antibiotika. Tyto kontaminující látky mohou ovlivnit poruchy estrogenů a zvýšit riziko zdravotních problémů, jako je například rakovina prsu.
8. Udržujte si zdravou váhu
Nadváha nebo obezita je rizikovým faktorem pro vznik rakoviny prsu po menopauze. Kontrola hmotnosti hraje mimořádně důležitou roli v prevenci rakoviny prsu i v rehabilitaci a rekonvalescenci. Snižuje biomarkery zánětu, zlepšuje životní styl i kvalitu života.
9. Pravidelně cvičte
Výzkumy ukazují, že pravidelná mírná fyzická aktivita snižuje riziko vzniku rakoviny prsu a zvyšuje míru přežití. Pro zdraví prsu je důležitý každodenní tělesný pohyb, který může zahrnovat chůzi venku, lehký jogging, jógu, pilates, plavání, jízdu na kole, posilování a další.
Mezi další možnosti stravy a životního stylu, které podporují zdraví prsu, patří např:
- dostatek spánku
- pobyt na čerstvém vzduchu
- přestat kouřit
- konzumace libových, organických bílkovin
- konzumace zdravých tuků
zdroj: breastcenter.mplsrad.com, cosmopolitan.com, draxe.com
