Uhodnete, jakou poruchou trpí 40% lidí starších 60 let? Nazývá se to metabolický syndrom, což bohužel neznamená jen to, že metabolismus je pomalý nebo v poruše.
Metabolický syndrom je metabolická porucha, která nezahrnuje jeden, ale kombinaci tří nebo více následujících zdravotních problémů: obezita v oblasti břicha (viscerální tuk), vysoká hladina cukru v krvi, vysoká hladina triglyceridů, vysoký krevní tlak nebo nízká hladina HDL ("dobrého") cholesterolu.
Lidé, kteří trpí metabolickým syndromem, mají obvykle postavu ve tvaru jablka, což znamená, že mají větší pas a velkou hmotnost v oblasti břicha. Tělo ve tvaru hrušky zase znamená, že máte užší pas a větší váhu kolem boků, ale neznamená to zvýšené riziko cukrovky, srdečních onemocnění a dalších komplikací metabolického syndromu.
Metabolický syndrom je stále častější a podle některých studií jím trpí až 20-25% světové populace. Pokud metabolickým syndromem trpíte, agresivní změna životního stylu může oddálit nebo dokonce zabránit vzniku závažných zdravotních problémů.
Příznaky a rizikové faktory metabolického syndromu
Je děsivé, ale pravdivé, že většina poruch spojených s metabolickým syndromem nemá žádné zjevné příznaky. Velmi častým viditelným příznakem metabolického syndromu je však velký obvod pasu: nejméně 100 cm u mužů a 88 cm u žen. Pokud se většina vašeho tuku nachází kolem pasu, a nikoli v bocích, máte vyšší riziko srdečních onemocnění a cukrovky 2.
Mezi další příznaky a rizikové faktory patří:
1. Vysoká hladina cukru v krvi nalačno
Pokud máte velmi vysokou hladinu cukru v krvi, mohou se u vás objevit příznaky cukrovky, jako je zvýšená žízeň, zvýšené močení, únava a rozmazané vidění. Normální hladina cukru v krvi nalačno je nižší než 100 mg/dl. Hladina cukru v krvi nalačno mezi 100 - 125 mg/dl se považuje za prediabetes. Hladina cukru v krvi nalačno 126 mg/dl nebo vyšší se považuje za cukrovku. Hladina cukru v krvi nalačno 100 mg/dl nebo vyšší se považuje za metabolický rizikový faktor.
2. Vysoký krevní tlak
Vysoký krevní tlak je dalším příznakem a rizikovým faktorem metabolického syndromu, který může zůstat nepovšimnut, pokud si pravidelně nekontrolujete krevní tlak. Krevní tlak 130/85 mmHg nebo vyšší se považuje za metabolický rizikový faktor.
3. Vysoké triglyceridy
Dalším možným příznakem metabolického syndromu je vysoká hladina triglyceridů. Triglyceridy jsou typem tuku neboli lipidů, které se nacházejí v krvi. Když jíte, vaše tělo přeměňuje všechny kalorie, které nepotřebuje hned využít, na triglyceridy. Hladina triglyceridů 150 mg/dl nebo vyšší je metabolickým rizikovým faktorem metabolického syndromu.
4. Nízká hladina HDL cholesterolu
HDL cholesterol je často označován jako "dobrý" cholesterol, protože pomáhá odstraňovat cholesterol z tepen. Hladina HDL cholesterolu nižší než 50 mg/dl u žen a nižší než 40 mg/dl u mužů je rizikovým faktorem metabolického syndromu.
Lékař může diagnostikovat metabolický syndrom na základě výsledků fyzikálního vyšetření a krevních testů.
Příčiny metabolického syndromu
Dvěma hlavními příčinami metabolického syndromu jsou nadváha nebo
obezita a nedostatek fyzické aktivity. Studie z roku 2017 zdůraznila, že hodina týdenního odporového cvičení byla spojena s o 29% nižším rizikem vzniku metabolického syndromu v porovnání se cvičením bez odporu. Účastníci, kteří spojili aerobní cvičení se cvičením s odporem, ukázali o 25% nižší riziko. Metabolický syndrom je metabolické onemocnění, které je přímo spojeno s inzulínovou rezistencí, která je běžnější u obézních a neaktivních lidí.
Co se myslí pod pojmem inzulínová rezistence? Za normálních okolností trávicí systém rozkládá potraviny, které jíte, na cukr. Inzulín je hormon produkovaný slinivkou břišní, který pomáhá cukru vstoupit do buněk a použít jej jako palivo. U lidí s inzulínovou rezistencí buňky nereagují normálně na inzulín a glukóza nemůže tak snadno vstoupit do buněk. Výsledkem je, že hladina cukru v krvi stoupá, i když tělo chrlí stále více inzulínu, aby se pokusilo snížit hladinu cukru v krvi.
Pokud to trvá dostatečně dlouho, pak tělo není schopno produkovat dostatek inzulínu k udržení normální hladiny glukózy v krvi a můžete vyvinout cukrovku. Jelikož přibližně 85% lidí s cukrovkou 2. typu má i metabolický syndrom, pokud se u vás rozvine cukrovka, pak se pravděpodobnost vzniku metabolického syndromu výrazně zvýší.
Mezi další rizikové faktory, z nichž většinu bohužel nemůžete ovlivnit, které zvyšují pravděpodobnost vzniku metabolického syndromu, patří např:
věk - riziko metabolického syndromu se zvyšuje s věkem a postihuje 40% lidí starších 60 let
rasa - zdá se, že Hispánci a Asiaté jsou metabolickým syndromem ohroženi více než lidé jiných ras
- obezita - příliš vysoká hmotnost, zejména v oblasti břicha, zvyšuje riziko metabolického syndrom
rodinná anamnéza diabetu - pravděpodobnost výskytu metabolického syndromu je vyšší, pokud se u vás v rodině vyskytla cukrovka 2. typu nebo pokud jste cukrovkou trpěli během těhotenství (těhotenská cukrovka)
další onemocnění - riziko metabolického syndromu je vyšší, pokud jste někdy měli kardiovaskulární onemocnění, nealkoholické ztukovatění jater nebo syndrom polycystických vaječníků
Kromě toho vědci pokračují ve studiu dalších onemocnění, která mohou hrát roli při vzniku metabolického syndromu, jako např:
žlučové kameny
problémy s dýcháním během spánku (např. spánková apnoe)
Potraviny, které zhoršují metabolický syndrom
1. Zpracované potraviny
Co nejvíce se vyhýbejte zpracovaným potravinám. Mražené a balené výrobky obvykle postrádají živiny a jsou plné nezdravých přídatných látek a konzervantů, které vašemu zdraví nijak neprospívají.
Jedna studie z roku 2015 zjistila, že konzumace rychlého občerstvení, jednoho z nejnezdravějších zpracovaných potravin na světě, zvyšuje výskyt metabolického syndromu u dětí i dospělých. Brazilští vědci navíc zjistili, že vysoká konzumace ultra zpracovaných potravin souvisí s metabolickým syndromem u dospívajících.
2. Umělá sladidla
Umělá sladidla jsou přímo spojena s výskytem cukrovky a metabolického syndromu. Hromadící se důkazy naznačují, že častí konzumenti náhražek cukru obsahujících aspartam, sukralózu a sacharin mohou být vystaveni zvýšenému riziku nadměrného přibývání na váze i vzniku metabolického syndromu, diabetu 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
3. Dietní limonády
Protože dietní limonády obsahují umělá sladidla i další nezdravé přídatné látky, vyhýbejte se těmto nealkoholickým nápojům. Studie ukazují, že konzumace dietních limonád je spojena s výrazně vyšším rizikem výskytu vybraných složek metabolického syndromu a diabetu 2. typu. Podle jedné studie z roku 2009 byla denní konzumace dietních limonád spojena s 36% vyšším rizikem metabolického syndromu a 67% vyšším rizikem diabetu 2. typu!
4. Transmastné kyseliny
Transmastné kyseliny se nacházejí v potravinách vyrobených z hydrogenovaných olejů a tuků a zahrnují margarín, pečivo, jako jsou sušenky, koláče a dorty, krekry, polevy a smetany do kávy. Zvyšují hladinu LDL cholesterolu a triglyceridů, což je špatná zpráva pro váš pas, zdraví srdce a metabolické poruchy.
5. Rafinované sacharidy a cukr
Konzumace těchto dvou látek je hlavním viníkem, pokud jde o vysokou hladinu cukru v krvi, inzulinovou rezistenci a rozvoj cukrovky a metabolického syndromu. Cukr, zejména pokud se používá ke slazení nápojů, je hlavním viníkem, stejně jako rafinované sacharidy.
Studie provedená v Koreji, kde je vysoký výskyt metabolického syndromu, se zabývala vlivem rafinovaných sacharidů na tuto metabolickou poruchu. Výzkumníci zjistili, že "podíl energie ze sacharidů a příjem rafinovaných obilovin, včetně bílé rýže, souvisí s metabolickým syndromem".
6. Alkohol
Omezení příjmu alkoholu je klíčem k metabolickému syndromu a dobrému zdraví obecně. Příliš mnoho alkoholu může zvýšit krevní tlak a hladinu triglyceridů. Alkohol také přidává do stravy další kalorie, což může způsobit nárůst hmotnosti. Omezená konzumace alkoholu však může být ve skutečnosti prospěšná. Metaanalýza zjistila, že zatímco nadměrná konzumace alkoholu zvyšuje riziko metabolického syndromu, "velmi mírná konzumace alkoholu je spojena se snížením rizika metabolického syndromu".
Muži by neměli vypít více než dva nápoje obsahující alkohol denně, zatímco ženy by neměly vypít více než jeden nápoj obsahující alkohol denně. Jeden nápoj představuje:
350 ml piva
150 ml vína
44 ml likéru
Potraviny pro léčbu a prevenci metabolického syndromu
Pokud jde o metabolický syndrom a podporu dobrého zdraví obecně, zaměřte se na konzumaci celých, přírodních a vysoce kvalitních potravin a nápojů.
1. Ryby a potraviny s omega 3
Bylo zjištěno, že omega 3 obsažené ve volně žijících studenovodních rybách pomáhají regulovat srdeční frekvenci, snižují krevní tlak, omezují tvorbu krevních sraženin a celkově snižují zánět, což vše snižuje riziko infarktu a mrtvice. Potraviny omega 3 také pomáhají snižovat hladinu cholesterolu, triglyceridů a LDL cholesterolu. Mezi další omega 3 potraviny patří vlašské ořechy, lněná semínka, natto a bio hovězí maso.
2. Zelenina
Tmavá listová zelenina, jako je kapusta a špenát, avokádo, brokolice, zelí a mrkev jsou jen některé z mnoha možností, pokud jde o každodenní příjem zeleniny, která je plná antioxidantů a fytonutrientů bojujících proti nemocem a protizánětlivých látek.
Bylo zjištěno, že zejména konzumace avokáda je klinicky spojena s nižším metabolickým syndromem u dospělých, protože avokádo prospívá střevům. Při výběru zeleniny myslete na duhu (od červené papriky přes dýni, žlutou dýni až po rukolu a fialový lilek). Tímto způsobem si nejen zachováte zajímavost jídel, ale získáte všechny skvělé vitamíny a živiny, které zelenina nabízí!
3. Ovoce
Stejně jako u zeleniny existuje spousta možností, které nejen dobře chutnají, ale pomohou vám odvrátit metabolický syndrom. Můžete si vybrat jablka, banány, pomeranče, hrušky nebo sušené švestky, pokud potřebujete nějaké nápady, které lze zkonzumovat rychle nebo na cestách. S mírou (abyste to nepřehnali s přírodním cukrem) je každodenní konzumace ovoce jednoduchým a léčebným návykem.
Zejména u granátového jablka a semínek granátového jablka bylo prokázáno, že pomáhají zlepšit metabolický syndrom. Výzkumy dospěly k závěru, že granátové jablko "má hypoglykemické účinky, včetně zvýšené citlivosti na inzulín, inhibice α-glukosidázy a vlivu na funkci glukózového transportéru typu 4, ale je také zodpovědné za snížení celkového cholesterolu a zlepšení profilu krevních lipidů, stejně jako za protizánětlivé účinky.
4. Luštěniny
Mezi lahodné a chutné luštěniny, které můžete vyzkoušet, patří fazole, čočka, cizrna, hrách a lima fazole. Luštěniny bohaté na vlákninu a bílkoviny jsou vynikající každodenní volbou pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi a udržení stabilního obvodu pasu. A jsou obzvláště užitečné při prevenci metabolického syndromu.
Studie z roku 2014 zkoumala účinky luštěnin na metabolický syndrom. 48-položkový dotazník o frekvenci jídla byl použit k vyhodnocení stravovacího chování 2 027 jedinců vytažených z programu zdravého srdce. Vědci zjistili, že „všechny složky metabolického syndromu byly méně rozšířeny mezi subjekty s pravidelným příjmem luštěnin“.
5. Celozrnné obiloviny
Potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou kvalitní celozrnné obiloviny, včetně ovesných vloček a hnědé rýže, mají nejen prokázaný přínos pro cukrovku a zdraví srdce, ale také pomáhají udržet obvod pasu pod kontrolou. Celozrnné obiloviny jsou proto součástí vyváženého a zdravého plánu léčby metabolického syndromu.
Doplňky stravy pro léčbu metabolického syndromu
1. Ženšen a berberin
Výzkum publikovaný v roce 2009 ukázal, že ženšen, berberin a hořký meloun, které se běžně používají v čínské medicíně, jsou účinnými přírodními prostředky, pokud jde o metabolický syndrom. Pomáhají regulovat metabolismus glukózy a lipidů, což přímo a pozitivně ovlivňuje kontrolu hmotnosti. Můžete si koupit některé výrobky obsahující ženšen.
Prohlédněte si produkt v e-shopu >
2. Bazalka posvátná
Když vědci zkoumali účinky listů bazalky na hladinu glukózy v krvi a hladinu cholesterolu v séru u lidí prostřednictvím klinických studií, výsledky ukázaly, že bazalka posvátná způsobila významné zlepšení kontroly hladiny glukózy v krvi a mírné zlepšení hladiny cholesterolu. To naznačuje, že doplňování bazalky může být užitečným a bezpečným způsobem, jak pomoci kontrolovat cukrovku a komplikace, které jsou důsledkem onemocnění, jako je metabolický syndrom.
Prohlédněte si produkt v e-shopu >
3. Spirulina
Spirulina obsahuje fykocyanin, pigment, u kterého vědci zjistili antihypertenzní účinky, což znamená, že snižuje krevní tlak. Japonští vědci tvrdí, že je to proto, že konzumace modrozelené řasy zvrátí endoteliální dysfunkci u metabolického syndromu.
Prohlédněte si produkt v e-shopu >
4. Kořen maca
Kořen maca zvyšuje hladinu glutathionu v těle, což nejen zlepšuje imunitní systém a odolnost vůči nemocem, ale také pomáhá vyrovnávat správnou hladinu cholesterolu v těle. Kromě toho výrazně zlepšuje glukózovou toleranci tím, že snižuje hladinu glukózy v krvi, což zlepšuje zdraví srdce a onemocnění, jako je cukrovka nebo metabolický syndrom.
Prohlédněte si produkt v e-shopu >
Přirozená léčba metabolického syndromu
1. Používejte esenciální oleje
Tři úžasné esenciální oleje pro hubnutí jsou grapefruit, skořice a zázvor. Grapefruitový esenciální olej působí společně s aktivací enzymů, které pomáhají tělu odbourávat hnědý tělesný tuk. U skořicového oleje bylo zase prokázáno, že pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi a faktor glukózové tolerance. Z tohoto důvodu je skořicový olej fantastický také pro všechny, kdo trpí cukrovkou. Zázvorový olej snižuje chuť na cukr a pomáhá snižovat záněty v těle. Pokud se chystáte zhubnout, je důležité také snížit zánět a podpořit trávení a vstřebávání živin, k čemuž zázvorový olej přispívá.
2. Vyzkoušejte nárazový trénink (tabata)
Zbavit se břišního tuku je při léčbě metabolického syndromu klíčové. Tabata neboli nárazový trénink pomáhá tělu stát se strojem na spalování tuků. Skládá se z cvičení s 90 až 100% maximálního úsilí po dobu 30 až 60 sekund, zpomalení na pouhých 30 až 60 sekund a poté opět cvičení s maximálním úsilím.
Pokud trávíte hodiny na běžeckém pásu bez výsledků, je to proto, že dlouhodobé kardiovaskulární cvičení může snižovat hladinu testosteronu a zvyšovat hladinu kortizolu, stresového hormonu. Zvýšená hladina kortizolu stimuluje chuť k jídlu, zvyšuje ukládání tuků a zpomaluje nebo ztěžuje regeneraci po cvičení. Pokud pro vás nárazový trénink není vhodný, věnujte alespoň 30 minut denně cvičení střední intenzity, například rychlé chůzi.
3. Snažte se zhubnout
Snížení tělesné hmotnosti o 7% může snížit inzulinovou rezistenci a krevní tlak a snížit riziko cukrovky. Ve skutečnosti je prospěšný jakýkoli úbytek hmotnosti. Důležité je také udržet si úbytek hmotnosti. Pokud se vám nedaří zhubnout a váhu si udržet, poraďte se se svým lékařem o možnostech, které vám mohou pomoci.
4. Zkuste přestat kouřit
Kouření cigaret může vést ke zdravotním následkům metabolického syndromu a zhoršovat je, stejně jako zvyšovat pravděpodobnost srdečních problémů a mrtvice a dalších závažných zdravotních problémů.
5. Kontrolujte svůj stres
Fyzická aktivita, meditace, jóga a další programy vám mohou pomoci zvládat stres a zlepšit vaše emocionální a fyzické zdraví.
Konvenční léčba metabolického syndromu
Pokud změna životního stylu není účinná, lékař vám pravděpodobně předepíše léky na léčbu a kontrolu rizikových faktorů, jako je vysoký krevní tlak, vysoká hladina triglyceridů, nízká hladina HDL ("dobrého") cholesterolu a vysoká hladina cukru v krvi.
Hlavním cílem lékaře při léčbě metabolického syndromu je snížit riziko koronárního onemocnění srdce. Druhým cílem léčby je zabránit rozvoji diabetu 2. typu, pokud se ještě nerozvinul.
zdroj: draxe.com, mayoclinic.org
zdroj obrázku: freepik.com
