Spirulina - 7 účinků na zdraví

Spirulina je druh modrozelených mikrořas, které mohou růst ve sladké i slané vodě a jsou konzumovány lidmi i zvířaty. Existují dva druhy spiruliny, Arthrospira platensis a Arthrospira maxima.

Obě se pěstují po celém světě od Mexika přes Afriku až po Havaj a jsou známé svou intenzivní chutí a ještě silnějším výživovým profilem. Používají se jako doplněk stravy (ve formě tablet, vloček a prášku), jako celá potravina a dokonce i jako krmivo pro hospodářská zvířata a ryby.

Zdravotní účinky spiruliny jsou tak hluboké, že jejich každodenní užívání může pomoci obnovit a revitalizovat vaše zdraví. K dnešnímu dni existuje více než 1 800 recenzovaných vědeckých článků hodnotících její zdravotní přínosy. A co víc, díky jejímu působivému nutričnímu profilu se po celém světě dokonce začaly objevovat osvětové programy, jejichž cílem je zavést produkci spiruliny v oblastech, které se potýkají s podvýživou.

Výživové hodnoty spiruliny

Hlavní důvod, proč mnozí odborníci na výživu dávají přednost spirulině před chlorellou? Spirulina je pravděpodobně nejvýživnější potravinou na světě.

Proto je užívání doplňků stravy se spirulinou důležité pro dobré zdraví. 28 g spiruliny poskytuje následující živiny - 81 kalorií, 39 g bílkovin, 0,9 g cukru, 1 g vlákniny, 3% tuku, omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, vitamin A, vitamin B1-thiamin, B2-riboflavin, B3-niacin, B5-kyselina pantotenová, B6-pyridoxin, B9-kyselina listová, vitamin C, E a K. Z minerálních látek obsahuje měď, železo, mangan, hořčík, sodík, draslík, zinek, fosfor, vápník a selen.

Zajímavosti o havajské spirulině

Havajská spirulina je jednou z nejvýživnějších a nejkoncentrovanějších potravin, které lidstvo zná, a poskytuje více výživných látek na gram než jakákoli jiná spirulina na trhu. Například jen jedna třígramová porce obsahuje:

• 60% bílkovin
• vynikající zdroj vitamínů A, K1, K2, B12 a minerálů železa, manganu a chromu
• bohatý zdroj zdraví prospěšných fytonutrientů, jako jsou karotenoidy, GLA, SOD a fykocyanin
• o 3900% více železa než špenát
• o 2800% více beta-karotenu než mrkev
• o 600% více bílkovin než tofu
• o 280% více antioxidantů než borůvky

Spirulina má antitoxické účinky, udržuje zdravá střeva, snižuje hladinu cukru v krvi, pomáhá snižovat cholesterol, udržuje zdravé srdce, zmírňuje příznaky alergií, pomáhá snižovat hmotnost.

Spirulina - způsob použití a doporučená denní dávka

Existuje mnoho různých doporučení, kdy a jak byste měli spirulinu užívat. Stejně prospěšné však je, pokud se rozhodnete užívat ji před jídlem, během jídla nebo po jídle.

Pro spirulinu neexistuje standardní dávkování, většina studií zjistila příznivý účinek při konzumaci 1-8 g denně. Je lepší začít s nižší dávkou a pomalu dávku zvyšovat. Pokud začnete s vyšší dávkou, mohly by se objevit zažívací potíže, jako je nevolnost, průjem, nadýmání nebo křeče.

Pokud jde o způsob užívání spiruliny, možnosti jsou neomezené. Kapsle a tablety spiruliny najdete v mnoha obchodech se zdravou výživou a lékárnách. K dostání je také organický prášek spiruliny, který lze snadno kombinovat s dalšími superpotravinami a vytvořit tak výživný a chutný koktejl ze spiruliny.

Spirulina - 7 účinků na zdraví

Spirulina má antitoxické účinky

Spirulina má antitoxické účinky, které působí proti škodlivinám v těle, včetně arsenu, fluoridu, železa a rtuti. V některých částech světa jsou lidé ohroženi otravou těmito látkami a výzkumy naznačují, že spirulina může být užitečnou látkou, kterou lze použít při léčbě postižených.

Spirulina udržuje zdravá střeva

Bez zdravé rovnováhy mikroflóry v našem těle jsme jednoduše mnohem náchylnější k nemocem. Syndrom dráždivého tračníku a nesprávné trávení přímo souvisí s nerovnováhou mikroflóry. Invazivní kandidóza je nejen hlavní příčinou úmrtí souvisejících s mykózami, ale přemnožení kandid se dnes stalo charakteristickým znakem většiny autoimunitních onemocnění. Spirulina je účinným antimikrobiálním prostředkem, zejména pro kandidy. Konkrétně bylo prokázáno, že prospěšné účinky spiruliny podporují růst zdravé bakteriální flóry ve střevech, která následně potlačuje bujení. Imunitní vlastnosti spiruliny mohou pomoci tělu eliminovat buňky kandidy.

Spirulina snižuje hladinu cukru v krvi

Spirulina významně snižuje hladinu glukózy v krvi u lidí na lačno. Hladina cukru v krvi nalačno je častým problémem u lidí s cukrovkou I. a II. typu. To naznačuje, že doplňky stravy se spirulinou mohou lidem pomoci kontrolovat cukrovku. Antioxidační účinek spiruliny je užitečný při léčbě diabetu I. i II. typu.

Spirulina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu

Užívání extraktu ze spiruliny pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Cholesterol je nezdravý tuk v krvi člověka, který lékaři spojují s onemocněním srdce. Spirulina výrazně snižuje celkový cholesterol a snižuje "špatný" LDL cholesterol a zároveň zvyšuje "dobrý" HDL cholesterol. Vědci zjistili, že užívání 1 g spiruliny každý den snižuje celkový cholesterol již po 3 měsících.

Spirulina udržuje srdce zdravé

V jedné studii se při konzumaci spiruliny snížil povrch intimální aorty z 33% na 48%, což naznačuje, že může zabránit ateroskleróze a následné mozkové mrtvici. A protože spirulina má schopnost snižovat vysoký krevní tlak a hladinu cholesterolu, které jsou spojeny se srdečními chorobami, měli byste ji zařadit do svého jídelníčku, abyste předešli srdečním onemocněním.

Spirulina zmírňuje příznaky alergie

Spirulina zmírňuje zánět, který způsobuje lidem problémy s alergickou rýmou. Ve srovnání s placebovými studiemi spirulina účinně snižuje svědění, rýmu, ucpaný nos a kýchání.

Spirulina pomáhá snižovat hmotnost

Užívání spiruliny pomáhá zrychlit metabolismus člověka. Díky vyšší rychlosti metabolismu má člověk pocit, že má více energie. Může také zvýšit počet kalorií spálených každý den, což může pomoci při hubnutí.

Spirulina je vysoce výživná nízkokalorická potravina, která obsahuje velké množství živin v malém množství. Zařazení spiruliny do jídelníčku může lidem pomoci zhubnout, aniž by přišli o výživné látky.

Zdroj: draxe.com, medicalnewstoday.com