Obsah článku

    Moringa

    Moringa obsahuje 7-krát více vitaminu C než pomeranče, 10-krát více vitaminu A než mrkev, 15-krát více draslíku než banány a 25-krát více železa než špenát. Její antimikrobiální, protizánětlivé a antioxidační sloučeniny pomáhají chránit vaše tělo a zároveň ho posilují proti různým nemocem.

    Moringa je rostlina nabitá živinami, která se pro své zdraví prospěšné účinky používá již tisíce let. Pochází z jihovýchodní Asie a je známá také jako "zázračný strom". Téměř všechny části stromu se konzumují nebo používají jako přísady do tradičních bylinných léčiv. To platí zejména pro listy a lusky, které se běžně konzumují v některých částech Indie a Afriky.

    Nejsilnější nutriční obsah a léčivé vlastnosti mají listy moringy. Listy jsou jedlé jak syrové, tak vařené. V západních zemích se sušené listy prodávají jako doplňky stravy, a to buď ve formě prášku, nebo kapslí.

    Moringa - způsob použití

    Prášek se vyrábí ze sušených a mletých listů a má jemnou, lehce zemitou chuť (podobnou špenátu nebo zelenému čaji matcha). Přidává se do všeho, od zelených smoothies a ovesné kaše až po hummus a guacamole. Lze jej také přidávat do polévek a salátů, na avokádové toasty nebo toasty ze sladkých brambor, zapékat do muffinů a chleba nebo ho zamíchat do oblíbených energetických nápojů. Nebo použijte prášek jako matcha a rozšlehejte ho v horké vodě pro přípravu kávy bez kofeinu.

    Doporučená denní dávka prášku z moringy je 1 čajová lžička, což je přibližně 5 g denně.


    Moringa2

    Výživové hodnoty moringy

    Moringa si vysloužila titul superpotraviny díky svému bohatému nutričnímu profilu, protože poskytuje více živin na gram než mnoho jiných druhů rostlin.

    Mnohé studie hodnotící moringu tvrdí, že má více vitaminu C než pomeranče, více vitaminu A než mrkev, více draslíku než banány, více železa než špenát, více vápníku než mléko a více bílkovin než hovězí steak.

    Moringa obsahuje úctyhodných 8 z 9 esenciálních aminokyselin, což je u rostlinných bílkovin vzácná vlastnost.

    Jeden šálek čerstvých nasekaných listů (21 g) obsahuje 2 g bílkovin, vitamin A, vitamin B2-riboflavin, B6-pyridoxin, vitamin C, vitamin E a vitamin K, z minerálních látek obsahuje vápník, draslík, železo, hořčík, z antioxidantů obsahuje kvercetin a kyselinu chlorogenovou.

    Moringa pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, tlumí záněty, pomáhá při poruchách trávení, pomáhá snižovat únavu, posiluje imunitu, působí proti stresu, udržuje zdravé kosti, udržuje zdravou pokožku.

    Moringa - 8 účinků na zdraví

    Moringa pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi

    Vysoká hladina inzulínu a cukru v krvi může způsobovat výkyvy nálad a chuť na cukr a dokonce vést k rozvoji cukrovky 2. typu a obezity. Proteiny podobné inzulínu, které se nacházejí v moringách, pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi. Rostlinné chemické látky obsažené v listech mohou pomoci tělu lépe zpracovat cukr a mohou ovlivnit způsob, jakým tělo uvolňuje inzulin.

    Moringa pomáhá snižovat záněty

    Zánět je přirozenou reakcí těla na infekci nebo zranění. Je nezbytným ochranným mechanismem, ale pokud přetrvává delší dobu, může se stát velkým zdravotním problémem. Moringa výrazně snižuje zánět v buňkách. Kromě toho, že obsahuje polyfenoly a izothiokyanáty snižující zánět, snižuje zánět tím, že potlačuje zánětlivé enzymy a bílkoviny v těle.

    Moringa pomáhá při poruchách trávení

    Prášek z listů moringy obsahuje asi 30% vlákniny, z toho většinu nerozpustné, kterou potřebujete nejen pro trávení, ale která může také snížit riziko onemocnění. Moringa je přírodní antibiotikum a antibakteriální prostředek a může pomoci potlačit (snížit) růst různých patogenů, které mohou způsobovat zažívací potíže. Bylo prokázáno, že protizánětlivé vlastnosti moringy pomáhají při poruchách trávení, jako je kolitida, a nedávná studie zjistila, že může zlepšit stav střevních bakterií.

    Moringa pomáhá snižovat únavu

    Jedna porce moringy v prášku (10 g nebo 2-3 čajové lžičky) poskytuje 32,2% denní potřeby železa a 18,9% vitaminu A. Železo je nezbytné pro snížení únavy a vitamin A podporuje metabolismus železa, čímž zvyšuje jeho vstřebávání. Přidání moringy do denního režimu je účinný a přirozený způsob, jak předcházet únavě. Díky bohatému obsahu železa je moringa ideální také pro vegany, vegetariány a osoby trpící anémií.

    Moringa posiluje imunitu

    Jedním z nejlepších přínosů moringy jsou její schopnosti posilovat imunitu. Udržování zdravého imunitního systému je nezbytné, aby se tělo dokázalo bránit infekcím a nemocem.

    Moringa1

    Moringa působí proti stresu

    Listy moringy jsou silným přírodním adaptogenem. Adaptogeny jsou byliny nebo rostliny, které chrání tělo před toxickými účinky stresu. V ájurvédské a čínské medicíně se používají již po staletí a pomáhají snižovat stres a zlepšovat pozornost a výdrž při únavě. Studie naznačují, že adaptogeny nejen pomáhají tělu vyrovnat se se stresem, ale mohou také zlepšit celkové zdraví a výkonnost.

    Moringa udržuje zdravé kosti

    Udržování silných a zdravých kostí je důležitou součástí celkového zdraví. Listy moringy jsou bohatým zdrojem vitaminu K (158,7% ODD), bílkovin (25%) a vápníku (24,7%), které podporují zdraví kostí.

    Moringa udržuje zdravou pokožku

    Moringa obsahuje 18,9% ODD vitaminu A a 16,9% ODD vitaminu E. Vitamin A je nezbytný pro zdravou a zářivou pleť a vitamin E chrání buňky před oxidačním stresem a pomáhá tak bojovat proti známkám stárnutí.

    Moringa má také jeden z nejvyšších obsahů antioxidantů ze všech potravin. Antioxidanty jsou nezbytné pro ochranu, opravu a prevenci poškození buněk a dlouhodobě minimalizují proces stárnutí pokožky. Pomáhají působit proti oxidačnímu stresu a účinkům volných radikálů. Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které poškozují kolagen a způsobují vysušování pokožky, tvorbu vrásek a předčasné stárnutí.

    Zdroj: bulletproof.com, healthline.com, mindbodygreen.com, aduna.com


    Autor

    Zdravopedie

    Vše o zdraví a zdravé výživě

    https://zdravopedie.cz