Camu camu - 6 účinků na zdraví

Camu camu je skutečná superpotravina, která se může pochlubit mnoha úžasnými zdravotními účinky díky velmi vysokému obsahu vitaminu C a silným antioxidantům. Prášek pomáhá snižovat záněty, bojovat proti stárnutí, podporovat imunitní systém a udržovat mladou a zářivou pleť.

Camu camu je amazonský keř pocházející ze zemí, jako je Brazílie, Kolumbie a Peru. Domorodí amazonští indiáni používali camu camu po celé generace, ale kvůli jeho kyselé chuti ho nepovažovali za zdroj potravy. Bobule camu camu rostou na košatém stromu, který může dosahovat výšky až přes 5 metrů. Divoký keř může vyprodukovat přibližně 12 kg bobulí ročně. Samotné bobule připomínají třešně s tmavě červeným až fialovým odstínem. Za syrova chutnají nakysle, ale sušené a rozemleté na prášek jsou chutnější.

Camu camu - způsob použití

• Bobule camu camu najdete v prášku, kapslích a šťávách.
• Prášek z camu camu je mimořádně všestranný. Můžete ho snadno přimíchat do koktejlů, jogurtů, mlék, ovesných vloček a dokonce i pleťových masek.
• Doporučená denní dávka prášku je 1 čajová lžička, což je přibližně 5 g.

Výživové hodnoty camu camu

Jedna porce prášku camu camu, což je asi 5 g, obsahuje 17 kalorií, 3 g sacharidů, 2 g vlákniny, vitamin B3-niacin, vitamin C - až 229% ODD, z minerálních látek obsahuje mangan, měď, železo, hořčík, vápník, draslík, zinek, karotenoidy - lutein, betakaroten a zeaxantin, antioxidanty - flavonoidy, antokyany, kyselinu elagovou, aminokyseliny - valin, leucin a serin.

Od ostatních superpotravin se plody camu camu liší vysokým obsahem vitaminu C - 2 až 3% plodů tvoří čistý vitamin C. Pro srovnání, jeden pomeranč obsahuje asi 51 mg vitaminu C - tedy asi 85% ODD. Zatímco jedna čajová lžička camu camu obsahuje 682 mg - 760% ODD.

Prášek z camu camu pomáhá posilovat imunitu, snižuje záněty, udržuje zdravé oči, dásně, pomáhá zlepšovat náladu, udržuje zdravou pokožku.

Camu camu - 6 účinků na zdraví

Camu camu pomáhá posilovat imunitu

Camu camu má nejvyšší obsah vitaminu C ze všech rostlin. Má 60-krát více vitaminu C než pomeranč a 56-krát více než citron! Vitamin C je silným posilovačem imunitního systému a camu camu pomáhá dodávat tělu potřebné živiny, které potřebuje ke správné detoxikaci a uzdravení. Vitamin C v camu camu také dokáže blokovat vstup volných radikálů a dalších patogenů do těla, čímž celkově pomáhá imunitnímu systému lépe fungovat. Camu camu obsahuje také kyselinu betulinovou, která pomáhá tělu bránit se proti imunitním onemocněním.

Camu camu pomáhá snižovat záněty

Silné antioxidanty obsažené v camu camu pomáhají při zánětech, zejména u starších osob nebo osob blížících se vysokému věku. Přítomnost zánětu může přispívat k urychlení procesu stárnutí, včetně zvýšeného oxidačního stresu v těle a zvýšeného výskytu chronické bolesti. Camu camu pomáhá snižovat zánět a zároveň chrání tělo před zánětem.

Camu camu udržuje zdravé oči

Camu camu má také pozitivní vliv na oční problémy, jako je makulární degenerace, která se s přibývajícím věkem stává častější. Kombinace vitaminu C a dalších důležitých živin pomáhá zpomalit postup věkem podmíněné makulární degenerace a ztrátu zrakové ostrosti. Makulární degenerace je v západním světě hlavní příčinou slepoty u lidí starších 55 let a očekává se, že do roku 2025 se počet lidí s makulární degenerací ztrojnásobí.

Camu camu udržuje zdravé dásně

Silné antioxidanty a antivirové schopnosti camu camu pomáhají v boji proti onemocněním dásní, jako je například zánět dásní. Studie prokázaly, že léky bohaté na antioxidanty pomáhají snižovat množství volných radikálů, které jsou příčinnými zánětlivými faktory při progresi zdravotních problémů dásní a parodontu.

Camu camu pomáhá zlepšit náladu

Vysoký obsah vitaminu C v camu camu pomáhá mozku produkovat více serotoninu, který zlepšuje náladu, a proto může být camu camu potenciálním lékem na depresi. Lidé, kteří mají nedostatek vitaminu C, se totiž často cítí více depresivní a apatičtí. Vitamin C je kofaktor potřebný k přeměně tryptofanu na 5-hydroxytryptofan při tvorbě serotoninu. Vitamin C lze proto terapeuticky využít u pacientů s depresí spojenou s nízkou hladinou serotoninu.

Camu camu pomáhá udržovat zdravou pokožku

Camu camu obsahuje vysoké množství vitaminu C, který podporuje zdravou tvorbu kolagenu, a antioxidanty chrání před poškozením volnými radikály a oxidačním stresem. Pomáhá také redukovat vrásky a zajišťuje krásnou mladistvou pleť. Kromě přímé konzumace prášku camu camu jej můžete také přidat do svého oblíbeného přípravku péče o pleť.

zdroj: blog.freshcapmushrooms.com, draxe.com