Olej z pšeničných klíčků - 7 účinků na zdraví

Olej z pšeničných klíčků je ceněn zejména pro vysoký obsah vitaminu E, který je jedním z nejdůležitějších antioxidantů v těle. Zařaďte ho do svého jídelníčku a nebudete litovat.

Olej z pšeničných klíčků pochází z klíčků pšeničného zrna, které jsou bohaté na živiny. To znamená, že většina využitelných chemických látek a sloučenin se nachází právě v těchto klíčcích. Protože olej tvoří přibližně 10-14% pšeničných klíčků, které jsou vedlejším zemědělským produktem, používají se extrakční procesy, jako je lisování a extrakce rozpouštědlem. Čím více je olej z pšeničných klíčků rafinovaný, tím méně živin pro lidské zdraví obsahuje.

Olej z pšeničných klíčků má vůni obilných slupek a má velmi všestranné využití. Je lehce stravitelný, dobře vstřebatelný a neméně chutný.

Obsah vitaminů a minerálních látek v oleji z pšeničných klíčků

Olej z pšeničných klíčků ve 100 g obsahuje 884 kalorií, 100 g tuku, 19 g nasycených, 15 g mononenasycených a 62 g polynenasycených tuků. Obsahuje omega 6 mastnou kyselinu linolovou a omega 3 mastnou kyselinu linolenovou. Obsahuje také vitamin E a K.

Olej z pšeničných klíčků pomáhá léčit ekzémy, udržuje zdravé srdce, předchází rakovině, pomáhá snižovat hmotnost, udržuje zdravý mozek, pomáhá zvyšovat energii, udržuje zdravé vlasy.

Olej z pšeničných klíčků - 7 účinků na zdraví

Olej z pšeničných klíčků pomáhá léčit ekzémy

Aplikace oleje z pšeničných klíčků na zanícenou nebo podrážděnou pokožku je oblíbenou praktikou již po celé generace. Díky vysokému obsahu vitaminu E v tomto oleji je schopen vyživovat pokožku a stimulovat průtok krve, čímž urychluje hojení, které může také odstranit zánět a otok v postižených oblastech. Díky tomu je olej účinným prostředkem proti lupénce, ekzémům a různým dalším běžným kožním onemocněním.

Olej z pšeničných klíčků udržuje zdravé srdce

Omega 3 mastné kyseliny obsažené v oleji z pšeničných klíčků snižují hladinu cholesterolu a pomáhají podporovat dobrý krevní oběh. To způsobuje snížení krevního tlaku, čímž se snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, infarktu a mrtvice. Zvýšený krevní oběh také zajišťuje správný růst a hojení v různých částech těla. Je však důležité si uvědomit, že tento olej obsahuje také vysoké množství omega 6 mastných kyselin a při konzumaci ve velkém množství může přispívat ke zvýšení hladiny cholesterolu.

Olej z pšeničných klíčků zabraňuje vzniku rakoviny

Volné radikály v našem těle působí jako prostředek přeměny buněk na buňky rakovinné a olej z pšeničných klíčků je vynikajícím zdrojem pro eliminaci těchto volných radikálů. Spolu s antioxidačními vlastnostmi a přítomností vitaminu E pomáhá v prevenci rakoviny.

Olej z pšeničných klíčků udržuje zdravý mozek

Bylo potvrzeno, že kombinace antioxidantů v oleji z pšeničných klíčků je dobrým posilovačem mozku. Neutralizací aktivity volných radikálů v nervových drahách a prevencí ukládání beta-amyloidního plaku mohou tyto antioxidanty posílit paměť a pozornost a zároveň snížit riziko neurodegenerativních onemocnění.

Olej z pšeničných klíčků pomáhá zvyšovat energii

Pokud se často cítíte unavení nebo slabí, možná potřebujete více přirozené energie. Omega 3 mastné kyseliny obsažené v oleji z pšeničných klíčků se ve svalech rychle přeměňují na využitelnou energii. Kromě toho může zvýšený krevní oběh způsobený olejem z pšeničných klíčků také pomoci zvýšit hladinu energie!

Olej z pšeničných klíčků pomáhá snižovat hmotnost

Konzumace oleje z pšeničných klíčků přichází s metabolickou vzpruhou, která podporuje pasivnější spalování tuků, což je důležité pro lidi, kteří se snaží zhubnout. Omega 3 mastné kyseliny jsou pro tělo bohatým zdrojem energie, která se neukládá ve formě tuku, takže pomáhají zmenšit břicho a zvýšit účinnost spalování kalorií. Samozřejmě při umírněném užívání.

Olej z pšeničných klíčků udržuje zdravé vlasy

Olej z pšeničných klíčků je bohatým zdrojem omega 6 mastných kyselin, zejména kyseliny linolové, která je známá tím, že vyživuje vlasy. Při vmasírování do pokožky hlavy (ve zředěné formě) nebo přimícháním do šamponu a kondicionéru (správné ředění je v poměru 10:1) tento olej napomáhá vzhledu a pevnosti vlasů a dokonce zabraňuje jejich předčasnému vypadávání a tvorbě lupů.

Jak olej z pšeničných klíčků nakupovat?

Kupte si nerafinovaný olej z pšeničných klíčků lisovaný za studena v lahvi z tmavého skla.

Jak olej z pšeničných klíčků skladovat?

Olej z pšeničných klíčků skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě do 22 stupňů. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do tří měsíců.

Jak olej z pšeničných klíčků používat?

Olej z pšeničných klíčků se používá ve studené kuchyni. Můžete ho dát do jogurtu, tvarohu, koktejlů, těstovin, dresinků, na salát, polévku a zmrzlinu nebo ho přidat do již uvařených a vychlazených pokrmů.

zdroj: organicfacts.net, listsurge.com