Latinský názov

Cyanus segetum

Doba zberu

Čer, Červ

O chrpách

Chrpa polní (Cyanus segetum) - čeleď astrovitá

Chrpa polní je jednoletá, středně vysoká až vysoká, štíhlá bylina, která dorůstá výšky 20-80 cm. Stonka je vzpřímená, obvykle rozvětvená v závislosti na prostoru a hustotě porostu. Listy jsou oboustranně podlouhle kopinaté. Květenství vyrůstají jednotlivě na koncích větví. Květy jsou fialovomodré. Plodem je nažka. Šíří se přímým padáním nažek na stanoviště a větrem do okolí rostliny. Chrpa je polní medonosný plevel. Roste hojně zejména v oziminách, ale i hrachu, okopaninách a pícninách.

Co chrpa obsahuje - účinné látky

Obsahuje třísloviny, antokyanová barviva, hořčík, saponiny a minerální látky, flavonoidy, cichorin, knicin.

Chrpa polní - použití a účinky na zdraví

  • chrpa se nejčastěji používá při zánětlivých a hnisavých očních onemocněních
  • má močopudné a žlučopudné účinky
  • podporuje imunitní systém
  • slouží jako prevence rakoviny - chrání buňky
  • podporuje trávení, zvyšuje chuť k jídlu
  • podporuje vylučování žluči
  • dezinfikuje rány

Chrpa - sklizeň

Sklízejte celé tmavě modré hlávky bez stonků nebo jen otrhávejte lupínky ze stonků. Sušíme je volně rozložené v tenkých vrstvách na síťkách v dobře větrané, teplé místnosti při teplotě do 35 stupňů.


Autor

Zdravopedie

Vše o zdraví a zdravé výživě

https://zdravopedie.cz