Latinský názov
Cyanus segetum
Doba zberu
Čer, Červ
O chrpách
Chrpa polní (Cyanus segetum) - čeleď astrovitá
Chrpa polní je jednoletá, středně vysoká až vysoká, štíhlá bylina, která dorůstá výšky 20-80 cm. Stonka je vzpřímená, obvykle rozvětvená v závislosti na prostoru a hustotě porostu. Listy jsou oboustranně podlouhle kopinaté. Květenství vyrůstají jednotlivě na koncích větví. Květy jsou fialovomodré. Plodem je nažka. Šíří se přímým padáním nažek na stanoviště a větrem do okolí rostliny. Chrpa je polní medonosný plevel. Roste hojně zejména v oziminách, ale i hrachu, okopaninách a pícninách.
Co chrpa obsahuje - účinné látky
Obsahuje třísloviny, antokyanová barviva, hořčík, saponiny a minerální látky, flavonoidy, cichorin, knicin.
Chrpa polní - použití a účinky na zdraví
- chrpa se nejčastěji používá při zánětlivých a hnisavých očních onemocněních
- má močopudné a žlučopudné účinky
- podporuje imunitní systém
- slouží jako prevence rakoviny - chrání buňky
- podporuje trávení, zvyšuje chuť k jídlu
- podporuje vylučování žluči
- dezinfikuje rány
Chrpa - sklizeň
Sklízejte celé tmavě modré hlávky bez stonků nebo jen otrhávejte lupínky ze stonků. Sušíme je volně rozložené v tenkých vrstvách na síťkách v dobře větrané, teplé místnosti při teplotě do 35 stupňů.