Latinský názov
Valeriana officinalis
Doba zberu
Srpen, Září, Říjen
Zbierame
Sbíráme oddenek s kořeny
O kozlíku lékařském
Kozlík lékařský (Valeriana officinalis) - čeleď kozlíkovité
Kozlík lékařský je vytrvalá bylina s přímou, jednoduchou, podélně rýhovanou lodyhou, vysokou až 100-150 cm. Listy jsou zvláštně zpeřeně vykrajované, dolní s řapíkem, horní přisedlé. Květy jsou drobné, bílé nebo světle růžové, tvořící štítovitý okolík. Plodem je malá, vejčitá nažka s křídlem. Hypokotyl je svislý, krátký a tlustý, uvnitř dutý a vyrůstají z něj četné kořeny. Sušené kořeny jsou světle zelené a hořkosladké. Při sušení se vytváří charakteristická valeriánská vůně. Čerstvý oddenek nevoní. Kozlík lékařský se vyskytuje v křovinách, na stepních a lesních stráních, na vlhkých loukách, u potoků a ve vlhkých lesích.
Co kozlík lékařský obsahuje - účinné látky
Silici, borneol, kyseliny, myrtenol, kamfen, limonen, alkaloidy, cholin, glykosidy, enzymy, sacharidy, škrob, třísloviny, pryskyřice, flavonoidy, éterické oleje.
Kozlík lékařský - použití a účinky na zdraví
- kozlík účinkuje sedativně při nespavosti
- zlepšuje čas potřebný k usnutí, kvalitě spánku a zajišťuje menší počet nočních probouzení
- působí při nervovém napětí a psychické únavě (např. ze zkoušek)
- má uklidňující účinek podporovat relaxaci a ospalost
- odstraňuje křeče hladkého svalstva a blahodárně účinkuje při žaludečních a střevních potížích
Kozlík lékařský - sběr
Stonky a kořeny sklízíme v srpnu až říjnu, kdy nadzemní část začíná vadnout. Kořeny se očistí od větviček a zeminy, poté se vloží do košů a několikrát se omyjí ponořením do studené vody. Kořeny se poté "pročesávají" speciálním kovovým hřebenem. Potom kořeny a oddenky podélně nařízneme, zavěsíme na motouze a sušíme na otevřeném vzdušném místě při teplotě do 35 stupňů.
