Latinský názov
Origanum vulgare
Doba zberu
Kvě, Čer, Červ, Srpen
Zbierame
Nať
O dobromysli obecném
Dobromysl obecná (Origanum vulgare) - čeleď hluchavkovité
Dobromysl obecná je vytrvalá bylina se vzpřímenou, hranatou stonkou vysokou až 100 cm, na vrcholu rozvětvenou a řídce chlupatou. Listy jsou poměrně malé, celokrajné, vstřícné, vejčité, krátce řapíkaté, slabě nebo silně chlupaté, spodní listy jsou větší než horní. Květy jsou umístěny na vrcholu stonku a tvoří hlávky uspořádané do vidlanu. Listeny jsou fialové a květy růžové. Plody se rozpadají na čtyři peckovice. Sušená bylina je slabě hořká. Oregano se vyskytuje od nížin do hor, na suchých slunných stráních, na mýtinách, v řídkých lesích a na okrajích houštin.
Oregano se nejčastěji používá při přípravě pizzy, dále pak do salátů, masa, brambor, rýže, polévek a rajčatových pokrmů.
Co dobromysl obsahuje - účinné látky
Esenciální olej, třísloviny, hořké látky, flavonoidy, karoten, omega 3 a 6 mastné kyseliny, vitamin C, éterické oleje, vlákninu, minerální látky, sacharidy, bílkoviny, kyseliny.
Dobromysl obecná - použití a zdravotní účinky
- dobromysl usnadňuje odkašlávání a utišuje kašel při zánětu dutin, akutní a chronické bronchitidě, laryngitidě a černém kašli
- zlepšuje trávení, odstraňuje křeče při bolestech žaludku a střev, zmírňuje pálení žáhy, plynatost a dyspepsii
- je bohatá na antioxidanty bojující proti rakovině
- neutralizuje volné radikály hromadící se v těle
- zmírňuje zánětlivé stavy včetně alergií a revmatoidní artritidy
- zvenčí se používá ke zmírnění problémů, jako je štípnutí hmyzem, psoriáza, akné a bolesti svalů
- pomáhají léčit některé infekce, jako je chřipka, infekce močových cest, herpes a kvasinkové infekce
Éterický olej z byliny je dobrým prostředkem proti molům a mravencům.
Dobromysl obecná - sklizeň
Sklízíme nadzemní část rostliny v době květu (červenec-srpen). Odřízněte 20 cm od vrcholu, svažte do malých svazečků a sušte ve stínu při teplotě do 35 stupňů.