Latinský názov

Linum usitatissimum

Doba zberu

Srpen, Září

Zbierame

Sbíráme semena

O lnu

Len setý (Linum usitatissimum) - čeleď lenovitých

Len je jednoletá bylina s holým, válcovitým, na vrcholu rozvětveným stonkem, vysokým až 150 cm. Listy jsou kopinaté, střídavé. Květy jsou jasně modré nebo fialové, se stopkami, složené do řídkých úborů na vrcholu stonku. Plodem je tobolka s četnými světle hnědými lesklými semeny. Semena jsou plochá, žlutohnědá, bez zápachu, při polykání slizká a olejnatá. Len pochází z Blízkého východu. Je to velmi stará kulturní rostlina. Pěstuje se v polních podmínkách jako technická plodina na výrobu vláken.

Co len obsahuje - účinné látky

Slizovité látky, pektin, mastný olej, kyseliny, kyanogenní glykosid linamarin, enzym linamarát, bílkoviny, sacharidy, karoten.

Len setý - použití a zdravotní účinky

  • len má čisticí, hlenotvorný a protizánětlivý účinek
  • předepisuje se při zácpě
  • je účinný při zánětech dýchacích cest, trávicího ústrojí a močových cest
  • zevně se používá při popáleninách, zánětech sliznic a kůže, otocích a vředech

Len setý - sklizeň

Lněná semena sklízíme v plné zralosti a sušíme na slunci při teplotě do 45 stupňů.


Autor

Zdravopedie

Vše o zdraví a zdravé výživě

https://zdravopedie.cz