Latinský názov
Hyssopus officinalis
Doba zberu
Červ, Srpen, Září
Zbierame
Sbíráme kvetoucí nebo odkvétající nať
O yzopu lékařském
Yzop lékařský (Hyssopus officinalis) - čeleď hluchavkovitá
Yzop lékařský je polokeř, 20-60 cm vysoký, s obloukovitými větvemi. Bylinné větve jsou přímé, listy přisedlé, kopinaté až čárkovitě kopinaté, krátce zašpičatělé, 10-30 mm dlouhé a 2-10 mm široké, se silně aromatickými žlázkami. Kalich trubkovitý, 5 cípý, 4-8 mm dlouhý, plstnatý, koruna 2 cípá, 7-12 mm dlouhá, modrá až fialová, růžová nebo i bělavá, tyčinky zřetelně vyčnívají z koruny. Plody jsou čtyřhranné, tmavě hnědé peckovice. Yzop roste na slunných a suchých stanovištích, na rumištích, mezích, železničních náspech, v příkopech, v nížinách až pahorkatinách.
Yzop se používá také jako přísada do potravin. Je to také zajímavá okrasná a nektarodárná rostlina.
Co yzop obsahuje - účinné látky
Yzop obsahuje silice thujon a fenol, třísloviny, flavonoidy, éterické oleje, bílkoviny, sacharidy, tuky, vlákninu a sodík.
Yzop - použití a účinky na zdraví
- yzop má zklidňující účinky
- podporuje obranyschopnost organismu
- usnadňuje odkašlávání
- je účinný proti kašli, chřipce, nachlazení a bolestem v krku (včetně angíny)
- stimuluje trávicí systém
- má antiseptické účinky
- používá se také jako kloktadlo při zánětech v ústech a hltanu
- lze použít také jako přísadu do koupele
Yzop - sklizeň
Sbíráme kvetoucí nebo odkvetlé větvičky, obvykle dvakrát ročně. Odstřihneme měkké bylinné listové části, které nejsou delší než 30 cm. Z nich pak vyrůstají nové výhonky, které sbíráme podruhé. Větvičky sušíme při teplotě do 35 °C, pomalu, aby listy neopadaly.
