Latinský názov
Juglans regia
Doba zberu
Kvě
Zbierame
Sbíráme listy
O ořešáku královském
Ořešák královský (Juglans regia) - čeleď ořechovitých
Ořešák královský je velký, rozložitý, až 25 m vysoký strom s popelavě šedou kůrou. Listy ořešáku královského jsou zvláštně zpeřené, lysé, vejčité, široce kopinaté, žilkované se specifickou vůní. Květy jsou samčí i samičí, jednopohlavné a nazelenalé. Květenství se skládá ze dvou až pěti květů a je čtyřčetné se dvěma načervenalými tyčinkami. Plodem je hladká peckovice s masitým, zeleným vnějším a hnědým a tvrdým vnitřním oplodím. Sušené listy jsou tmavě zelené, hořké a téměř bez zápachu. Sušené oplodí je zelené až hnědé, má hořkou štiplavou chuť a nevoní. Ořech se pěstuje v zahradách nebo jako alejový strom podél cest.
Co obsahuje ořešák královský - účinné látky
Flavonoidy, kyselinu askorbovou, karoten, vitamin B, třísloviny, silici.
Ořešák královský - použití a účinky na zdraví
- ořešák královský má posilující účinky na organismus
- podporuje růst kostí
- zlepšuje trávení a chuť k jídlu
- bakteriostatický účinek
- předepisuje se při stafylokokové a streptokokové dermatitidě
- na hnisavé rány
- má protizánětlivý a zklidňující účinek při zánětu dásní, infekcích lymfatických uzlin, gastroenteritidě a průjmu
Ořešák královský - sklizeň
Sklízejte listy bez stonků v době květu, tj. před jejich plným rozvinutím (květen-červen). Suší se ve stínu při teplotě do 35 stupňů.