Karotenoidy jsou silné antioxidanty, které dodávají ovoci a zelenině zářivý odstín. Jeden z těchto karotenoidů, známý jako zeaxanthin, se nachází v mnoha potravinách, které denně konzumujete, a přináší řadu výhod.
Karotenoidy jsou silné rostlinné antioxidanty, které získáváme konzumací některých potravin, zejména ovoce a zeleniny, jako je mrkev, sladké brambory, rajčata a dýně. Ale proč je potřebujeme?
Stejně jako kakao a jeho lahodné boby, i semena karobu mají různé využití a nabízí nám zdravotní výhody. Kromě své čokoládovo-sladké chuti, mají semena karobu výjimečný nutriční profil - jsou bohatá na vlákninu, bílkoviny, vitamíny a antioxidanty.
Volné radikály jsou molekuly nebo části molekul, obsahující jeden nebo dva nespařené elektrony. Sice mají také své příznivé vlivy, ve velkých koncentracích škodí organismu. Antioxidanty neutralizují působení volných radikálů a chrání buňky před jejich toxickým vlivem.
Ochutnali jste někdy bobulky, které prakticky nepatří mezi bobulové ovoce, ale ve skutečnosti se používají jako koření? Mluvíme o plodech jalovce bohatých na antioxidanty a prospěšných pro srdce.
Jaké ovoce obsahuje zdraví prospěšné antioxidanty; fytochemikálie bojující proti chorobám; obsahuje vlákninu, aminokyseliny a mikroživiny; a je tak všestranné, že lze přidat do téměř každého sladkého receptu? Ano, je to bobulové ovoce.
Bylinky jsou neuvěřitelně působivé svými zdravotními účinky. Jsou bohaté na antioxidanty, které jsou nezbytné pro léčbu různých zdravotních problémů, jako je snížení rizika rakoviny, regulace střevních pohybů, boj proti zánětům nebo posílení psychického zdraví.
Stévie, med, javorový nebo kokosový cukr jsou vynikající přírodní alternativy cukru. Obsahují antioxidanty a vitamíny a nezpůsobují zvýšení hladiny cukru v krvi. Zařazení těchto přírodních sladidel do jídelníčku vám může pomoci dosáhnout lepšího celkového zdraví a pohody.
Antioxidanty jsou látky, které mohou zabránit nebo zpomalit poškození buněk způsobené volnými radikály - nestabilními molekulami, které tělo produkuje v reakci na životní prostředí a životní styl.
Jojobový olej je zvláčňující, chrání pokožku a zabraňuje jejímu podráždění. Má také vyživující a hydratační vlastnosti. Je bohatý na antioxidanty, vitamin E a jód - všechny živiny, které podporují zdraví pokožky a vlasů.
Velmi vysoký obsah vlákniny (rozpustné i nerozpustné), vitamíny a minerály, antioxidanty zvané lignany, ochrana srdce a cukrovky jsou jen některé z výhod ječmene, které z něj dělají jednu z nejlepších celozrnných potravin.
Víme, že strava s vysokým obsahem antioxidantů poskytuje ochranu před poškozením volnými radikály a oxidačním stresem, které přispívají k mnoha chronickým onemocněním, zejména těm souvisejícím se stárnutím. Pomáhají však antioxidanty také při demenci? Na základě výzkumu se zdá, že ano.
Tato lahodná semínka jsou bohatá na antioxidanty a jsou velmi oblíbenou složkou produktů péče o pleť. Natolik, že i odborníci na péči o pleť doporučují přidat olej z chia semínek do každodenního režimu.
Houby jsou výjimečné i z historického hlediska, kdy faraoni zakazovali lidem se jich dotýkat a uchovávali je pouze pro vlastní potřebu, a to pro jejich výjimečnou chuť a účinky. Houby obsahují antioxidanty, beta-glukan, vitaminy skupiny B a minerální látky.
Kombucha je fermentovaný, mírně perlivý slazený čaj, který má nejen stejné zdravotní účinky jako čaj, ale je také bohatý na prospěšná probiotika. Kombuchový čaj obsahuje také antioxidanty, ničí škodlivé bakterie a pomáhá v boji proti několika nemocem.
Jednoduchá, levná a zdravá - to je mrkvová maska na obličej! Její složky obsahují přírodní antiseptika a antioxidanty, které ničí bakterie a chrání pleť před poškozením volnými radikály.
Mandle jsou jedním z nejoblíbenějších ořechů na světě. Jsou velmi výživné a bohaté na zdravé tuky, antioxidanty, vitaminy a minerály. Díky všem živinám nám pomáhají udržovat zdravou pokožku, kosti a zuby, srdce a váhu.
"Chia" je starobylé mayské slovo pro "sílu". Semínka chia obsahují antioxidanty, vitamíny, minerály a omega 3 mastné kyseliny, které nás chrání před civilizačními chorobami.
Dobromysl si již dlouho získává popularitu díky svým léčivým vlastnostem a výraznému aroma. Díky silným antioxidantům a složkám, které pomáhají v boji proti bakteriálním a virovým infekcím, má tato běžná bylina důležité místo v kuchyni i lékárničce.
Zelený hrášek má vysoký obsah živin, vlákniny a antioxidantů a má vlastnosti, které mohou snižovat riziko řady onemocnění. Je to neuvěřitelně zdravá potravina, která by se rozhodně měla stát součástí vašeho jídelníčku.
Chlorofyl je zelený pigment v rostlinách, který působí jako silný antioxidant a má detoxikační, protirakovinné a protizánětlivé účinky. Přirozeně se nachází v mnoha zelených potravinách, jako je špenát, petrželka či řeřicha, ale najdete jej i v doplňcích výživy.
Moruše je staré ovoce, které u nás není příliš známé. Což je škoda, protože moruše obsahuje spoustu antioxidantů, které jsou pro naše zdraví nezbytné.
Věděli jste, že červené a tmavě modré hrozny obsahují ve srovnání se zelenými hrozny řadu antioxidantů, které chrání organismus před různými nemocemi? Hrozny mají na lidský organismus blahodárný vliv, a to nejen v podobě šumivého nápoje, proto bychom si je měli dopřávat co nejčastěji.
Není žádným tajemstvím, že bobule jsou pro nás dobré. Jahody, borůvky, rybíz a maliny jsou plné antioxidantů, vlákniny a mnoha dalších živin. Existuje však často přehlížená bobule, která nám poskytuje mnoho zdraví prospěšných látek - brusinky.
Aronie se řadí mezi superpotraviny díky vysokému obsahu antioxidantů, zejména polyfenolů, kterých je v ní nejvíce ze 143 druhů rostlin. Tyto plody mají mnoho zdraví prospěšných účinků, proto je nezapomeňte zařadit do svého jídelníčku.
Ananas je ovoce plné vitamínů, antioxidantů a enzymů, které dokáží bojovat proti zánětům a nemocem... Konzumací tohoto ovoce nejen snížíme svou hmotnost, ale také pomůžeme svému imunitnímu systému.
Astragalus, nazývaný také kozinec blanitý, je bylina, která se používá v tradiční čínské medicíně z mnoha důvodů. Je to adaptogen, což znamená, že pomáhá chránit tělo před stresem a obsah antioxidantů v něm nabízí ochranu před poškozením buněk, což zase může pomoci snížit riziko nemocí.
Pistácie jsou všestranné a výživné ořechy, které dietologové přijali jako cenný doplněk ke stravě. Jsou plné zdravých živin, včetně vlákniny, bílkovin a antioxidantů, a mají krémovou, sladkou a jemně křupavou chuť, která z nich činí lahodný doplněk k mnoha jídlům a snackům.
NAC, také známý jako acetylcystein, je cystein ve formě doplňků. Dostatečná konzumace cysteinu a NAC je důležitá pro zdraví a doplňuje glutathion, nejsilnější antioxidant v těle. Tyto aminokyseliny také pomáhají léčit chronická onemocnění dýchacích cest, podporují plodnost a zdraví mozku.
Glutathion je silný antioxidant, který se v posledních letech stává stále oblíbenějším díky své schopnosti zlepšovat celkové zdraví, bojovat proti známkám stárnutí a zlepšit vzhled pokožky.
Zapékaná zelenina je ideální volbou k snídani nebo pozdní večeři. Je to rychlý a snadný pokrm ze sladkých brambor, který je plný bílkovin, sacharidů a antioxidantů a je vhodný zejména pro běžce a fitness nadšence.
Milujete rajčata? Pokud ne, po přečtení tohoto článku si je určitě zamilujete. Obsahují totiž lykopen - antioxidant s řadou úžasných účinků.
Vitamin C je jedním z úžasných přirozeně se vyskytujících antioxidantů a aplikace lokálního séra s vitaminem C může být pro pleť velmi prospěšná. Pojďme se podívat, jaké účinky poskytuje a jak si ho můžete vyrobit doma.
Chcete-li zvýšit příjem bílkovin, vitaminu A a antioxidantů, zvažte přidání vnitřností do svého jídelníčku nebo jejich použití do svátečních pokrmů, jako jsou omáčky a nádivky.
Astaxanthin je druhý nejsilnější antioxidant na světě ak tomu ještě protizánětlivý prostředek, který bojuje proti oxidačnímu stresu a zmírňuje zánět.
Baobab plodí ovoce, které je považováno za jedno z nejvýživnějších na světě. Prášek z tohoto ovoce má více antioxidantů než jakékoli jiné ovoce na světě a africké ženy používají olej jako přírodní zkrášlovací metodu již stovky let.
Polyfenoly jsou skupinou hlavních antioxidantů, které chrání buněčné membrány a DNA, a tím zabraňují vzniku mutací způsobujících rakovinu. V současné době jsou nejznámější flavonoidy, zejména pro své příznivé účinky na oběhový systém.
Vitamin E je považován za účinný antioxidant. Ovlivňuje tvorbu červených krvinek, podílí se na regeneraci a růstu svalové hmoty a dalších tkání. Je důležitý pro prevenci samovolných potratů, má vliv na potenci. Podporuje činnost pohlavních žláz.
Acai (asai) je superovoce a silný antioxidant, který pomáhá neutralizovat účinky volných radikálů, zpomaluje proces stárnutí a zároveň udržuje zdravý mozek, srdce a trávení.
Amarantový olej má vysoký obsah skvalenu, který je jedním z nejsilnějších antioxidantů a imunostimulátorů. Skvalen podporuje imunitu, pomáhá hojit rány a je pokladem pro pokožku - chrání a regeneruje, takže pleť vypadá svěže a mladistvě.
Nejjednodušší potraviny jsou často ty nejlepší pro vaše zdraví, a to je jistě případ ořechů, ve kterých matka příroda vytvořila téměř dokonalý balíček bílkovin, zdravých tuků, vlákniny, rostlinných sterolů, antioxidantů a mnoha vitamínů a minerálů.
Slunečnice sama o sobě je krásná dekorativní rostlina, ale mnozí nedoceňují přínos slunečnicových semínek pro naše tělo. Semínka obsahují v 100 g až 335% ODD vitaminu E, který je nejsilnějším antioxidantem.
Věděli jste, že červená čočka obsahuje více antioxidantů než citrusové plody? Přidáním čočky do svého jídelníčku 2-3krát týdně získáte řadu zdraví prospěšných látek, které jsou skvělým pomocníkem při udržování váhy a zdraví srdce.
Petržel má i v malém množství mnoho zdraví prospěšných účinků, protože obsahuje mnoho prospěšných živin, esenciálních olejů a antioxidantů - a to natolik, že je často označována za superpotravinu.
