Kešu jablko - 4 účinky na zdraví

Kešu jablko je oválný nebo hruškovitý plod, hypokarpium, který se vyvíjí ze stopky a z květu kešu. Tento plod je ve Střední Americe známý spíše pod názvem maran, dozrává do žluté a/nebo červené barvy a je dlouhý asi 5-11 cm.

Jablko je jedlé a má výraznou "sladkou" vůni a chuť. Dužina kešu jablka je velmi šťavnatá, ale slupka je křehká, takže je nevhodná pro přepravu. V Latinské Americe se z dužiny kešu jablek vyrábí ovocný nápoj, který má velmi osvěžující chuť a tropickou příchuť, kterou lze přirovnat k mangu, syrovému zelenému pepři a jen trochu k citrusovým plodům podobným grapefruitům. Plodem kešu stromu je peckovice ve tvaru ledviny nebo boxerské rukavice, která roste na konci kešu jablka.

Kešu jablko - nutriční hodnoty

100 g kešu jablka obsahuje 553 kalorií, 44 g tuku, 30 g sacharidů ( z toho 6 g cukru), 18 g bílkovin a 3,3 g vlákniny, karoten, vitamin B6-pyridoxin a vitamin C, z minerálních látek obsahuje vápník, draslík, hořčík, železo, měď, fosfor a zinek.

Kešu jablko - 4 účinky na zdraví

Kešu jablko posiluje imunitní systém

Kešu jablko jako přírodní vitamínový balíček pomáhá tělu bojovat s antibakteriálními onemocněními tím, že posiluje sílu imunitního systému. Konzumace kešu ořechů pomáhá posilovat imunitní systém díky přítomnosti zinku a antioxidantů.

Antioxidanty pomáhají v boji proti nestabilizovaným iontům v těle a zabraňují jejich poškozování tělesných buněk a buněk imunitního systému. Zinek pomáhá zvyšovat sílu našeho systému proti mikrobiálním infekcím. Pravidelná konzumace kešu oříšků proto pomáhá předcházet nemocem a také zajišťuje rychlé uzdravení díky silnějšímu imunitnímu systému.

čti také

Posílení imunity #3: Potraviny na posílení imunity

Potraviny podporující imunitu bych rozdělil do tří skupin: potraviny obsahující základní minerály a vitaminy, potraviny obsahující látky, které přímo posilují imunitní systém, a potraviny s antivirovými a antibakteriálními účinky.

Kešu jablka pomáhají předcházet rakovině

Kešu jablka obsahují sloučeniny známé jako proanthokyany, což je třída flavonolů, které brání množení rakovinných buněk. Kromě toho jsou kešu ořechy bohaté na měď, minerál, který snižuje náchylnost buněk k mutacím a je slibný zejména při léčbě a prevenci rakoviny tlustého střeva.

Kešu jablko zabraňuje anémii

Kešu jablka jsou dobrým zdrojem železa, které je nezbytné pro přenos kyslíku do těla a také pomáhá posilovat imunitní systém a fungování enzymů. Nedostatek železa může vést k mnoha zdravotním problémům, jako je anémie, zvýšená dostupnost infekcí, únava a zvýšené riziko onemocnění. Konzumace kešu oříšků pomáhá předcházet zdravotním problémům díky přítomnosti železa v nich.

Kešu jablka udržují zdravou pokožku

Ačkoli je známo, že vitamin C zvyšuje syntézu kolagenu v těle, měď je minerál, který se podílí na udržování kolagenu a elastinu. To je důležité, protože nedostatek tohoto minerálu může vést k předčasnému ochabnutí pokožky. Ujistěte se, že konzumujete potraviny s vysokým obsahem vitaminu C spolu s plody kešu pro mladší vzhled pleti.

Kešu jablko - způsob použití

Pomocí nože odřízněte dužinu kolem skořápky kešu ořechu. Dejte pozor, aby ořech zůstal ve skořápce, a odložte jej stranou. Zabráníte tak požití jedovaté pryskyřice ze skořápky, která může při kontaktu s kůží způsobit puchýře a popáleniny.

Ovoce si vychutnejte tak, že do něj kousnete jako do jablka nebo ho nakrájíte na plátky. Plody není třeba loupat a není třeba odstraňovat jádřinec.

Poznámka: Nepokoušejte se jíst ořech syrový, protože musí projít rozsáhlými procesy, aby nebyl toxický.

Zdroj: fruitsinfo.com, herzindagi.com