Obsah článku

    Mandarinky

    Měli bychom si je dopřávat i při nachlazení a chřipce, protože mají pozitivní vliv na naši imunitu. Obsahují až sedmkrát více přírodního synefrinu než jiné citrusové plody. Synefrin uvolňuje ucpaný nos a pomáhá i při spalování tuků. Mandarinky také předcházejí zácpě a brzdí záněty. Klidně je můžete jíst i každý den, při trávení citrusů se totiž netvoří škodlivý odpad, protože organismus potřebuje k jejich zpracování pouze půlhodinu.

    Obsah vitamínů a minerálů v mandarinkách

    Mandarinky jsou vydatným zdrojem vitamínu C. Obsahují selen, křemík, draslík, vápník, měď, železo, hořčík, vitamíny A, vitamíny skupiny B, vitamín C a E a betakaroten. Jsou silný antioxidant, pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi, zmírňují revmatické bolesti a snižují riziko vzniku některých chronických onemocnění, infarktu, mrtvice a dokonce i rakoviny.

    Mandarinky - Nutričné hodnoty

    (100g)
    Energia
    144kj
    Bielkoviny
    0.72
    Sacharidy
    9.39g
    Cukry
    9.45g
    Tuky
    0.3g
    Vláknina
    1.7g

    Priemerný obsah vitamínov

    | %ODD* mužov
    mužov žien tehotných žien kojacích žien detí 15-18r detí 9-14 rokov detí 4-8 rokov detí 1-3 rokov detí 7-12 mesiacov detí 0-6 mesiacov
    Vitamín A
    12% 281.633IU
    Vitamín B1
    5% 0.06mg
    Vitamín B2
    3% 0.04mg
    Vitamín B3
    1% 0.19mg
    Vitamín B6
    1.3% 0.02mg
    Vitamín B7
    0.7% 0.23μg
    Vitamín B9
    2.1% 7μg
    Vitamín C
    28.6% 31.55mg
    Vitamín E
    2.1% 0.32mg
    Vitamín A
    14% 281.633IU
    Vitamín B1
    5.4% 0.06mg
    Vitamín B2
    3% 0.04mg
    Vitamín B3
    1.3% 0.19mg
    Vitamín B6
    1.5% 0.02mg
    Vitamín B7
    0.7% 0.23μg
    Vitamín B9
    2.1% 7μg
    Vitamín C
    33.2% 31.55mg
    Vitamín E
    2.1% 0.32mg
    Vitamín A
    12% 281.633IU
    Vitamín B1
    4.2% 0.06mg
    Vitamín B2
    2.6% 0.04mg
    Vitamín B3
    1.3% 0.19mg
    Vitamín B6
    1.3% 0.02mg
    Vitamín B7
    0.7% 0.23μg
    Vitamín B9
    1.1% 7μg
    Vitamín C
    30% 31.55mg
    Vitamín E
    2.1% 0.32mg
    Vitamín A
    8.8% 281.633IU
    Vitamín B1
    4.2% 0.06mg
    Vitamín B2
    2.3% 0.04mg
    Vitamín B3
    1.1% 0.19mg
    Vitamín B6
    1.4% 0.02mg
    Vitamín B7
    0.6% 0.23μg
    Vitamín B9
    1.4% 7μg
    Vitamín C
    20.3% 31.55mg
    Vitamín E
    1.6% 0.32mg
    Vitamín A
    12% 281.633IU
    Vitamín B1
    5% 0.06mg
    Vitamín B2
    2.8% 0.04mg
    Vitamín B3
    1% 0.19mg
    Vitamín B6
    1.4% 0.02mg
    Vitamín B7
    0.9% 0.23μg
    Vitamín B9
    2.1% 7μg
    Vitamín C
    45% 31.55mg
    Vitamín E
    2.1% 0.32mg
    Vitamín A
    14% 281.633IU
    Vitamín B1
    6.6% 0.06mg
    Vitamín B2
    4% 0.04mg
    Vitamín B3
    1.2% 0.19mg
    Vitamín B6
    1.6% 0.02mg
    Vitamín B7
    1.1% 0.23μg
    Vitamín B9
    2.5% 7μg
    Vitamín C
    45% 31.55mg
    Vitamín E
    2.9% 0.32mg
    Vitamín A
    21.1% 281.633IU
    Vitamín B1
    10% 0.06mg
    Vitamín B2
    6.6% 0.04mg
    Vitamín B3
    1.7% 0.19mg
    Vitamín B6
    3.3% 0.02mg
    Vitamín B7
    1.9% 0.23μg
    Vitamín B9
    5% 7μg
    Vitamín C
    105.1% 31.55mg
    Vitamín E
    4.5% 0.32mg
    Vitamín A
    21.1% 281.633IU
    Vitamín B1
    12% 0.06mg
    Vitamín B2
    8% 0.04mg
    Vitamín B3
    2.1% 0.19mg
    Vitamín B6
    4% 0.02mg
    Vitamín B7
    2.8% 0.23μg
    Vitamín B9
    5.8% 7μg
    Vitamín C
    157.7% 31.55mg
    Vitamín E
    5.3% 0.32mg
    Vitamín A
    24.1% 281.633IU
    Vitamín B1
    20% 0.06mg
    Vitamín B2
    8.8% 0.04mg
    Vitamín B3
    3.8% 0.19mg
    Vitamín B6
    6.6% 0.02mg
    Vitamín B7
    3.8% 0.23μg
    Vitamín B9
    8.7% 7μg
    Vitamín C
    157.7% 31.55mg
    Vitamín E
    6.4% 0.32mg
    Vitamín A
    24.1% 281.633IU
    Vitamín B1
    30% 0.06mg
    Vitamín B2
    10% 0.04mg
    Vitamín B3
    3.8% 0.19mg
    Vitamín B6
    6.6% 0.02mg
    Vitamín B7
    4.6% 0.23μg
    Vitamín B9
    11.6% 7μg
    Vitamín C
    157.7% 31.55mg
    Vitamín E
    8% 0.32mg

    *%ODD - percent odporúčanej dennej dávky mužov v 100g

    Priemerný obsah minerálov

    | %ODD* mužov
    mužov žien tehotných žien kojacích žien detí 15-18r detí 9-14 rokov detí 4-8 rokov detí 1-3 rokov detí 7-12 mesiacov detí 0-6 mesiacov
    Kremík
    10% 3mg
    Vápnik
    4%40.08mg
    Horčík
    3.4%14.29mg
    Draslík
    4.8%228.6mg
    Jód
    0.5%0.8mg
    Mangán
    1.3%0.03mg
    Meď
    4%0.08mg
    Selén
    17.6%9.71mg
    Sodík
    0.1%2.27mg
    Zinok
    0.7%0.07mg
    Železo
    3.6%0.33mg
    Kremík
    12% 3mg
    Vápnik
    4%40.08mg
    Horčík
    4.6%14.29mg
    Draslík
    4.8%228.6mg
    Jód
    0.5%0.8mg
    Mangán
    1.6%0.03mg
    Meď
    4%0.08mg
    Selén
    17.6%9.71mg
    Sodík
    0.1%2.27mg
    Zinok
    1%0.07mg
    Železo
    1.6%0.33mg
    Kremík
    12% 3mg
    Vápnik
    3.3%40.08mg
    Horčík
    4%14.29mg
    Draslík
    4.8%228.6mg
    Jód
    0.3%0.8mg
    Mangán
    1.5%0.03mg
    Meď
    4%0.08mg
    Selén
    16.1%9.71mg
    Sodík
    0.1%2.27mg
    Zinok
    1%0.07mg
    Železo
    1.1%0.33mg
    Kremík
    12% 3mg
    Vápnik
    3.3%40.08mg
    Horčík
    4.6%14.29mg
    Draslík
    4.4%228.6mg
    Jód
    0.2%0.8mg
    Mangán
    1.1%0.03mg
    Meď
    4%0.08mg
    Selén
    13.8%9.71mg
    Sodík
    0.1%2.27mg
    Zinok
    0.5%0.07mg
    Železo
    2%0.33mg
    Kremík
    12% 3mg
    Vápnik
    3%40.08mg
    Horčík
    3.4%14.29mg
    Draslík
    4.8%228.6mg
    Jód
    0.5%0.8mg
    Mangán
    1.3%0.03mg
    Meď
    4.7%0.08mg
    Selén
    17.6%9.71mg
    Sodík
    0.1%2.27mg
    Zinok
    0.7%0.07mg
    Železo
    2.5%0.33mg
    Kremík
    15% 3mg
    Vápnik
    3%40.08mg
    Horčík
    5.9%14.29mg
    Draslík
    5%228.6mg
    Jód
    0.6%0.8mg
    Mangán
    1.5%0.03mg
    Meď
    5.3%0.08mg
    Selén
    24.2%9.71mg
    Sodík
    0.1%2.27mg
    Zinok
    0.7%0.07mg
    Železo
    3.3%0.33mg
    Kremík
    16.6% 3mg
    Vápnik
    4%40.08mg
    Horčík
    10.9%14.29mg
    Draslík
    6%228.6mg
    Jód
    0.8%0.8mg
    Mangán
    2%0.03mg
    Meď
    6.1%0.08mg
    Selén
    32.3%9.71mg
    Sodík
    0.1%2.27mg
    Zinok
    1.1%0.07mg
    Železo
    8.2%0.33mg
    Kremík
    20% 3mg
    Vápnik
    5.7%40.08mg
    Horčík
    17.8%14.29mg
    Draslík
    7.6%228.6mg
    Jód
    0.8%0.8mg
    Mangán
    2.5%0.03mg
    Meď
    13.3%0.08mg
    Selén
    48.5%9.71mg
    Sodík
    0.2%2.27mg
    Zinok
    1.7%0.07mg
    Železo
    8.2%0.33mg
    Kremík
    30% 3mg
    Vápnik
    15.4%40.08mg
    Horčík
    19%14.29mg
    Draslík
    32.6%228.6mg
    Jód
    0.6%0.8mg
    Mangán
    5%0.03mg
    Meď
    16%0.08mg
    Selén
    48.5%9.71mg
    Sodík
    0.6%2.27mg
    Zinok
    1.7%0.07mg
    Železo
    5.5%0.33mg
    Kremík
    30% 3mg
    Vápnik
    20%40.08mg
    Horčík
    47.6%14.29mg
    Draslík
    57.1%228.6mg
    Jód
    0.7%0.8mg
    Mangán
    300%0.03mg
    Meď
    20%0.08mg
    Selén
    64.7%9.71mg
    Sodík
    1.8%2.27mg
    Zinok
    1.7%0.07mg
    Železo
    5.5%0.33mg

    *%ODD - percent odporúčanej dennej dávky mužov v 100g. Kliknutím na percentuálnu

    Mandarinky - 10 účinků na zdraví

    Mandarinky pro imunitu

    Mandarinky bychom měli konzumovat při nachlazení a chřipce, protože mají pozitivní vliv na naši imunitu. Obsahují až sedmkrát více přírodního synefrinu než jiné citrusové plody. Synefrin zmírňuje ucpaný nos při výše uvedených onemocněních.

    Mandarinky na záněty

    Bohatý zdroj antioxidantů zabraňuje vzniku zánětů. Mandarinky jsou bohatým zdrojem vitaminu C, který tělu poskytuje dokonalé antioxidanty potřebné pro jeho činnost. Tyto antioxidanty zabraňují vzniku zánětů v těle. Je o nich známo, že zabraňují tvorbě volných radikálů, které umožňují zbytečné oxidační reakce, jež nemusí být pro tělo prospěšné.

    Mandarinky pro trávicí systém

    Mandarinky obsahují pektin, rozpustnou vlákninu, která má pozitivní vliv na trávicí systém. Můžete je také jíst každý den, protože při trávení citrusových plodů nevznikají žádné škodlivé odpady, protože jejich zpracování trvá tělu pouze půl hodiny.

    Mandarinky také pomáhají při žaludečních potížích, jako je nadýmání, a pomáhají uvolňovat přebytečné plyny ze systému. Pomáhá udržovat správný tok trávicích šťáv a rovnováhu mezi přebytečnou kyselinou a žlučí. Esenciální olej také pomáhá hojit žaludeční rány a zklidňuje záněty.

    Mandarinky bojují proti kožním chorobám

    Mandarinky obsahují vitamin A, a proto mohou být dobrou volbou pro léčbu kožních problémů. Při hojení ran a jiných poškození kůže je proto vitamin A důležitý, protože pomáhá obnovovat tkáně kůže. Pokud chcete kontrolovat nebo odstranit známky stárnutí pleti, jako jsou jemné linky, vrásky, mdlá pleť, může vám vitamin A díky svým vlastnostem proti stárnutí velmi pomoci.

    Mandarinky absorbují železo z potravy

    Pomáhají také snadno vstřebávat železo z potravy.

    Mandarinky omezují vstřebávání cholesterolu

    Mandarinky obsahují vlákniny, jako je pektin a hemicelulóza, které omezují vstřebávání cholesterolu ve střevě, což snižuje riziko obezity.

    Mandarinky 1

    Mandarinky léčí sepsi

    Sepse je obávaná infekce způsobená zlatým stafylokokem. Sepse může vést k zarudnutí rány, otoku, tvorbě hnisu a akutní bolesti. Pokud není rána ošetřena, může se sepse rozšířit do dalších částí těla. Sepse se vyskytuje převážně u malých dětí, protože jejich nízká imunita vede ke vzniku bakterií. Esenciální olej z mandarinky je silným antiseptickým a baktericidním prostředkem, který likviduje bakterie Staphylococcus aureus.

    Mandarinkový olej má sedativní účinek

    Mandarinkový éterický olej má sedativní účinky. Pomáhá překonávat záněty a snižuje hyperaktivitu v oběhovém, trávicím, nervovém a vylučovacím systému. Esenciální olej pomáhá snižovat záněty a pomáhá zmírňovat horečku, úzkost, stres a dokonce i deprese. Díky sedativním vlastnostem je účinným prostředkem proti nespavosti.

    Mandarinka pro hladkou a mladistvou pleť

    Vitamin C obsažený v mandarince je také úžasnou antioxidační živinou, která pomáhá snižovat proces stárnutí. Antioxidant navíc chrání pokožku před volnými radikály. Proto zabraňuje vzniku některých typů rakoviny. Pokud si chcete udržet hladkou a mladistvou pokožku, pak vám vitamin C může pomoci, protože stimuluje tvorbu kolagenu v pokožce a kolagen je bílkovina, která je zodpovědná za pružnost pokožky.

    Mandarinky na vlasy

    Jedním z nejdůležitějších vitaminů pro zdraví je vitamin A. Jeho antioxidační vlastnosti pomáhají zlepšovat a zvlhčovat maz ve vlasové pokožce. Antioxidanty také bojují proti znečištění, které zhoršuje stav vašich vlasů. Vitamin B12 snižuje vypadávání vlasů, podporuje jejich růst a zpomaluje proces šedivění. Zdroj zdravých a lesklých vlasů - vitamin C pomáhá při tvorbě kolagenu, který je pro růst vlasů klíčový. Pro získání zdravých a lesklých vlasů můžete používat mandarinkovou šťávu s vlasovým olejem.

    Jak mandarinky nakupovat?

    Mandarinky se v našich podmínkách dostávají do obchodů koncem podzimu, v zimě a brzy na jaře. Mandarinky musí mít sytě oranžovou barvu, musí být pevné až poloměkké a na svou velikost těžké. Povrch by měl být drsný. Vyhněte se mandarinkám, které mají matné nebo hnědé zbarvení nebo měkké skvrny. Pozor také na zmrzlé mandarinky, které jsou na povrchu mokré. To znamená, že se z nich odpařila zmrzlá voda.

    Před konzumací mandarinky vždy omyjte, protože mohou obsahovat fungicidy, které se mohou při čištění dostat na vaše ruce a následně na ovoce, které jíte. To, že byly mandarinky ošetřeny fungicidy, poznáte podle toho, že slupka je příliš lesklá - voskovitá.

    Jak mandarinky skladovat?

    Aby vám mandarinky vydržely co nejdéle, skladujte je v tmavé místnosti při teplotě do 8 stupňů a samozřejmě odděleně od ostatního ovoce.

    Mandarinky 3

    Jak mandarinky používat?

    Nejlepším využitím mandarinek je samozřejmě jejich přímá konzumace. Můžete je použít do salátů, hlavních jídel, ale také do dezertů a koktejlů.

    Pokud máte problémy s polykáním dužiny, můžete si připravit čerstvou mandarinkovou šťávu odšťavněním.

    Kůra se používá čerstvá nebo sušená jako koření nebo do pečení a nápojů a kousky se používají také do čokolády.

    Zdroj: stylecraze.com, diva.aktuality.sk


    Autor

    Zdravopedie

    Vše o zdraví a zdravé výživě

    https://zdravopedie.cz